中津川栗きんとんめぐり１２軒コンプリートしました

2007/10/06 - 2007/10/07

毎年恒例の中津川栗きんとんめぐりを今年もおこないました。
参考にしたＨＰ
http://kurikinton.info/
１２軒コンプリートヽ(´▽｀)ノ　ワーイ
できるだけ本店で手に入れました。
でも車で行きにくい店があったので駅前店ですませてしまったのもある。（＾＾；
しばらく栗きんとんは食べたくない・・・。（；´へ｀）

エリア 中津川(岐阜)

恵那福堂
http://www.enafukudo.jp/

恵那福堂
みため黄色っぽい

紅梅
この日は臨時休業でした。
次の日行って手に入れました。
住所　岐阜県中津川市中津川上金新田
電話　[phone]
場所はバイパス通りを中津川ＩＣの方へ向かってすや西木店を通り過ぎて坂を上りきる手前です。
一番最初は本店に行きましたが、苦労して見つけたら店が閉まってた。(．_・)ノ コケ

紅梅
栗の粒が大きい。
切るときに包丁にひっかかってくずれた。
色は白っぽい。
ちょっと甘みが強い。

紅梅

梅園
http://www.takenet.or.jp/umezono/

梅園

信玄堂
http://www.shingendo.com/index.html

信玄堂
色は白っぽい。
栗の粒はほとんどなくなめらかでしっとりとした食感。
甘みはほどほど。

一休苗木店
http://doudan-ikkyu.com/
本店は交差点の近くにあって駐車場から出にくいので苗木店に行きました。

一休
甘みが強く水分が多めでねっとりとした食感。
底に親指のへこみがある。
一番底のへこみ度が深い。
去年行ったときには砂糖の甘みではなくちょっとくせのある甘味料を使っていましたが、今年はくせもなくあっさりとした甘みでした。

藤園
住所　岐阜県中津川市駒場1560-19
電話　[phone]

藤園
色は黄色っぽい。
粒がところどころにある。
甘みはほどほどな感じ。

すや
http://www.suya-honke.co.jp/

すや
ちょっと茶色っぽい色をしている。
甘みが強く水分が多くてねっとりとした食感。
粒がところどころにある。
茶巾絞りの筋が深めでしたな〜。

川上屋駅前店
http://www.kawakamiya.co.jp/catalog/

川上屋
水分がすくなめでぱさぱさした感じ。
甘みはあっさりとしていて、なめらかで粒がほとんどみられない。

七福
http://www.7fuku.co.jp/

七福
白っぽくて平べったい形。
水分が少なく甘みがひかえめ。

七福の栗おはぎ
ここのお店は餅ではなくおはぎみたいで、ご飯です。
あっさりしていておいしいので何個でも行けます。えっへん

んまんまー♪

松葉
http://www.kurikinton.co.jp/

松葉
色は一番白っぽい。
甘みが少なく水分が少なくぱさぱさした感じ。
粒はほとんどなくなめらか。
栗の味が強く感じられました。
一番のお気に入りー♪

松葉でもらったおやき

新杵堂
住所　岐阜県中津川市本町3-2-29
電話　[phone]

新杵堂
白っぽくて平べったい形。
甘みはほどほどでしっとりとした感じ。

松月堂
http://www.e-shogetsudo.co.jp/

白っぽくて平べったい形。
水分は少なくてぱさぱさした感じ。
甘みは強め。
粒がところどころに残る。

松月堂の栗きんとんを使った洋菓子。
栗きんとんの上にマロンペーストがのっている。
モンブランみたい。
しかしうまいが１個５００円。（；´へ｀）

信玄堂の栗粉餅

信玄堂の栗粉餅
新杵堂よりそぼろが荒くて量が少ない。

左から
松葉のおやき
松月堂の和風もんぶらん「栗花落」
七福の栗おはぎ
新杵堂の栗粉餅

新杵堂の栗粉餅
できたてだったので餅がやわらか。
栗そぼろがいっぱい。

この旅行記へのコメント （3）

• Maiさん 2007/10/15 16:39:34

  12軒制覇！すごい！

  伊勢えび大王さん、こんにちは！
  
  栗きんとき１２軒制覇！すごいですね！
  
  ちょっとずつ特徴があって違うのもよく分かりました！
  （カットされたお写真もあって・・）
  
  どこのも美味しそうです〜。
  
  一番のお好みはどちらですか？
  
  Mai

  伊勢えび大王さん からの返信 2007/10/15 21:24:42

  RE: 12軒制覇！すごい！

  １２軒コンプリートは食欲がなせるわざです。（・_・）ﾉ
  市内にかたまっているので立ち寄って買うだけならば１日でできます。
  
  さてさて、一番のお気に入りは「松葉」
  栗きんとんの色が一番白っぽくて、砂糖の甘みが少なく栗の味が一番感じられました。
  栗の粒が残る紅梅や梅園とは違い、粒子が細かくなめらかでした。
  また一休やすやは水分が多くねっとりとした食感ですが、松葉は水分が少なくぱさぱさした感じです。
  
  もし中津川へ行く機会があれば栗きんとんは通販でも買えるので、栗粉餅というお菓子を買ってみるとよいと思います。
  餅がかたくなるので当日しかもちませんが、栗きんとんがまぶしてあっておいしいです。
  七福は餅ではなくご飯粒でできていて、栗おはぎという名前で売られています。
  これが一番のお気に入りです。
  また食べたい・・・。（￣┐￣）

  Maiさん からの返信 2007/10/19 10:24:26

  栗きんとん？栗きんとき？

  こんにちは〜〜。
  
  「松葉」の栗きんとんがお勧めなのですね〜。
  あま〜〜〜いのは、ちょっと苦手なMaiなので、
  さっぱりお味はぜひ頂いてみたいです〜。
  
  栗粉餅というおモチも美味しそうですね。
  
  和菓子を楽しめる・・・、日本人でヨカッタと思う瞬間ですね。
  
  ではでは、また〜。
  
  Mai