【Spa＆Esthetique翠蝶館】☆お食事編

2007/07/05 - 2007/07/06

今回の宿泊は一休から「翠苑コースディナープラン」
Spa＆Esthetique翠蝶館にはレストランが１つしかありませんが、中華を主とした創作料理がかなり私好み♪
レストランの雰囲気も好かったですよ〜

エリア 定山渓温泉(北海道)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 自家用車

１階にあり唯一のレストラン【翠苑】

個室を用意して下さいました。

金・土曜日に利用される方で個室を希望する場合は、予約時にリクエストされたほうが良いかも知れません。

ナフキン

食前酒

梅酒のソーダー割り
呑みやすい！！！

先付け

・ずわい蟹のフラン積丹産ウニをのせて
・道産牛肉のタタキ山椒風味

積丹のウニはマジに美味しい！
(≧ 3 ≦)ｏ口 うまい！！

前菜

・ボタン海老のマリネ
・トマトと貝の中華冷製
・洞爺産セロリの甘酢漬
・イカのお料理（知床鶏レバーの甘煮を変更して頂きました）

どれも美味しい♪
レバーはかなり好みがあるので、食材として使ってるのは珍しいですね！

胃痛で暫く呑めなかったので久々のビール♪

((≧◇≦))-3プハァー！！

美味しい〜〜〜

本日のスープ

・冷たい豆乳だしのスープ・ひじき麺を添えて

冷製スープは好みじゃない私ですが完食です！
特にスープが美味しかった〜〜〜

メイン料理

・車海老の辛子炒め北京風
・富良野産豊美豚のロースト

ビールに合うんだなぁ〜〜〜♪

お食事

・チマキと薬膳風スープ

スープは薬膳ぽい味ですが、普通に美味しかったですよ〜

チマキ

う〜ん、これはチョット・・・
娘も好みじゃなかったようです。

デザート

・ココナッツムース
・余市倉島牛乳のアイス　ビスティー添え

アイスが濃厚でメチャうま！
お代わりしたいくらい。。。

食後にはオーガニックコーヒーか、中国茶が頂けます。

脂肪を分解する作用があるって事で、娘と共に中国茶（笑）

朝、お部屋からの眺め。
今日も天気が良さそう〜

朝食♪

翠苑の入り口から見た店内

個室になってる席が多いですが、全てが個室じゃありませんでした。

テーブルクロス

和紙がオシャレ！

トマトジュース・牛乳・青汁

青汁は林檎の風味で飲みやすいですが、トマトジュースは好みがありますよね〜
牛乳は濃厚です！

オレンジジュースなども入れて、選択させて欲しいかも。。。

パンは小さめなのが１人３個

チョコデニッシュ、クロワッサンなど

食後はコーヒーか中国茶

昨晩とは違うということで、今朝も中国茶を選択。
コーヒーはラウンジで自由に飲めますので、中国茶を選んでる方が多かったですよ〜

と言うことで、食後はラウンジへ。

朝は黒酢ドリンクもありました〜

かなり印象に残るかも。。。



自己満足の旅行記をご覧頂きまして有難うございました♪

この旅行記へのコメント （4）

• すずかさん 2007/07/22 07:57:30

  第一寶亭留グループっていいですよね〜

  サリーさん、おはようございます！！
  
  第一寶亭留っていいですよね(^^)
  今年の冬富良野に滞在して私も気に入ってます〜♪
  Spa＆Esthetique翠蝶館もHPみてかなり気になってたんですよ☆
  12歳以下禁止(^m^)男性同士禁止(^m^)20室(^m^)
  私の大好きな感じです〜〜〜♪
  
  9月に北海道行こうと思ってるんで、ここチェキらせていただきます〜♪
  
  いつもながら、素敵なホテルレポありがとうございます(^^)
  
  すずか

  サリーさん からの返信 2007/07/23 23:28:09

  RE: 第一寶亭留グループっていいですよね〜

  すずかさん、こんばんは〜☆
  
  書き込み＆投票ありがとうございま〜〜〜す♪
  
  ＞第一寶亭留っていいですよね(^^)
  今年の冬富良野に滞在して私も気に入ってます〜♪
  
  マジ、凄い人気グループですよね！
  予約の取りにくいこと・・・(@´ε｀@)
  
  ＞Spa＆Esthetique翠蝶館もHPみてかなり気になってたんですよ☆
  12歳以下禁止(^m^)男性同士禁止(^m^)20室(^m^)
  私の大好きな感じです〜〜〜♪
  
  そうそう！あの静かな空間はメチャ好いですぅ〜
  騒々しさが全く無い！
  エステもなかなかでしたよ♪
  
  ＞9月に北海道行こうと思ってるんで、ここチェキらせていただきます〜♪
  
  そうなんですね。。。
  私の地元（十勝）の友人と９月に道内旅行に行こうと温泉やホテルを探したんですが、人気宿は空きが無い！！！
  狙ってる宿があれば超早めの予約を〜〜〜〜
  
  　　　　　　　　　　　サリー
  
  　　　　　　　　　　

• fuminohichanさん 2007/07/16 01:35:55

  定山渓はかっぱの名所？

  さりーさん、こんばんは。
  
  いつもながら素敵な所に行ってらっしゃいますねー。
  独身時代に確か定山渓温泉に泊まった記憶があるのですが、
  全く覚えておりません；；。
  ましてやカッパの事などとんと存じませんでしたわ＾＾。
  おもしろそうですね。
  
  
  お食事はモダンチャイニーズみたいですね。
  北海道は食材も豊富なので羨ましいです。
  積丹のうにですか。　食べたいよーー。
  
  さすがのさりーさんでも広い北海道にはまだまだ行っていない所も
  あるのですね。
  また新しい所を見つけて教えて下さい。
  楽しみにしています。

  サリーさん からの返信 2007/07/17 22:57:16

  RE: 定山渓はかっぱの名所？

  fuminohichanさん、こんばんは〜♪
  
  旅行記、見て下さってありがとうございます。
  
  
  ＞独身時代に確か定山渓温泉に泊まった記憶があるのですが、
  全く覚えておりません；；。
  ましてやカッパの事などとんと存じませんでしたわ＾＾。
  
  札幌出身の友人もカッパの名所だとは知らなかったみたいです。
  何か名物？って事で頑張ってるのかな〜って感じです。
  まぁ、それなりの観光はで来ますし。
  
  
  ＞お食事はモダンチャイニーズみたいですね。
  北海道は食材も豊富なので羨ましいです。
  積丹のうにですか。　食べたいよーー。
  
  ランチだけでも利用できますが、それが「飲茶ランチ」なんですよ〜
  中華のシェフなのかしら。。。
  チマキ以外は美味しかったですよ〜
  静かですし、お薦めです！
  ぜひ機会があればいらして下さいね＾＾
  
  
  先週末から大阪、京都に行ってきました。
  グランドプリンス京都に宿泊しましたが、かなり良い施設にビックリしました。
  急に行く事が決まったので、泊まりたいホテルも全然空きがなく仕方なくの予約でしたが、これがなかなか！！！
  ソフト面はイマイチでしたが・・・
  京都のホテルも充実してきてますよね〜