ぷに～た号で行く：能登半島半周（6）

2007/05/02 - 2007/05/03

続いて「垂水の滝」へ。
丁度お昼頃なので、お店が混む前に・・と
食事を先に済ませる事にしました。

郷土料理が食べられる「庄屋の館」へ。
お客さんは誰もいません。

地震により近くのトンネルが通行禁止の為
観光客が激減しているとの事でした。

エリア 珠洲(石川)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 自家用車

かつては珠洲市内にあった庄屋さんの家を
こちらに移転・修築したそうです。
築150年は経過しているらしい。

←窓から海を眺めつつ料理を待ちます。



ここでは是非「海草しゃぶしゃぶ」と
「いしる鍋」を食べて見たかったので
いつものように両方（しかも刺身定食付き）
注文するという暴挙にでるぷに〜た。

←いしる貝焼鍋
　

料理が一斉に運ばれて、テーブルに並べられたのですが
さすがに凄い量でしたね・・・（汗）

いしる鍋はイカの内臓を発酵させて作った魚醤「いしる」で
野菜とゴロ付きのイカを煮て食べます。

魚を使って作る所もあるそうですが、このお店は
イカで作っているそうで、イカで作るのが本来のやり方らしいです。

秋田の魚醤、「しょっつる醤油」とはまた少し違った味で
このクセがとても美味しかったです。

←海草しゃぶしゃぶのダシ汁
　ここへ酒粕をお好みで溶き
　海草をくぐらせて食べます。

←だいづる、あおさ、かじめ、ぎばさ
　あと１つを聞き逃してしまいました。
　しかもどれがどれやら・・・（汗）


この海草しゃぶしゃぶ、本当に美味しいです。
食感や香りが当たり前ですが全部違い
かなりオススメですよ！！

←定食のお刺身



食べきれるのか少し心配でしたが
難無く完食しちゃいました。

←地酒のアイス

調子に乗ってデザートまで注文してしまいましたが
自家製とは言え、アイスクリームとは言えない
水分と脂肪分が分離したシャーベット状の物でした。
これは失敗だった。

満腹のあとは、いよいよ「垂水の滝」へ。

←トンネル崩落の為通行禁止



庄屋の館からすぐの所に滝はあります。
海へ直接流れ落ちる滝は
日本では3、4ヵ所と聞いているので
非常に珍しい滝です。

←冬は海から吹き上げる風により
　逆流しているように見えるそうです。

←この先も立ち入り禁止なので
　どうなっているのか興味がありましたが断念。



遊歩道のようになっていたのですが
地震の影響で立ち入り禁止となっていました。
無理矢理入って行く人もいましたが
二次災害の危険があるから立ち入り禁止な訳で・・・。　

このトンネルが通れないので
輪島へ抜けるには山間部からの迂回が必要ですが
その前にもう一ヶ所立ち寄りたい所へ向かいます。