広島旅行?～広島のシンボル・広島城～

2006/04/16 - 2006/04/18

広島に行ったら広島城にも行かないと！

エリア 広島市(広島)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 新幹線

という事で行ってきました。

広島城は別名『鯉城』とも言われているそうです。

一説には、この付近一帯が己斐浦(こいのうら)と呼ばれ、己斐の音が鯉に通じることから呼ばれる

ようになったものといわれています。

広島東洋カープは、この鯉(carp)に因んで名付けられたものらしいですね。

館内は第一層から第五層まであって、広島城の構造、毛利輝元による広島築城、広島藩の成立から幕末に至るまでの政治の流れなどを実物の資料や模型などで展示しています。

広島城二の丸。

第五層は展望室になっていて、天気によっては宮島も望めるんだとか。

素晴らしい景色なんですけど、とにかく高くて柵も細いので怖かったです〜！！！

奥田民生のポスターが貼ってありました。

広島城を一通り見た後は、待ちに待った広島風お好み焼き。

お好み村にある『八昌』に行ってきました。

こちらは材料にこだわっていて、キャベツは上質の一番高いもの、魚粉ではなくカツオを、生地にはバイオレットという最高級の小麦粉を使用。

中に入れる麺は、うどんかそばか選べるんですけど、私はそばにしてみました。

うどん入りのお好み焼きはまた今度。

お店の人が手際よく作るのを見ているうちに、あっという間に完成！

あの山盛りキャベツはどこへやら？

広島風お好み焼きには食べ方があって、鉄板の上でヘラを使って、一口サイズに切り分けながら食べるのが本場流らしいです。

慣れてないのでなかなか上手に食べられませんでしたけど、アツアツの本場の味を美味しく頂きました♪