厦門（アモイ）の休日　１日目（２）～コロンス島＆お茶とアモイ料理

2007/04/20 - 2007/04/22

一日目のツアーの続きです。
ツアーって大変ですね。つくづくそう思った（笑）
でも安かったから、いいの・・・うん。
安くてこれだけ盛りだくさんなのだから、むしろ感謝すべき。

アモイは福建省だけあって、お茶も美味しい！！

エリア 厦門(中国)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 観光バス
• 航空会社: ANA

コロンス島観光続き。
それにしても暑い・・・
ミツバチぶんぶん。

喉が渇いたので・・・
ミニッツメイド・・・？
味は、ん〜〜１００％果汁ではない。果肉入りのちょっと「うそっぽい」味（笑）５元。

電気車に乗っているときは、風を感じて涼しく思うけれど、降りて歩くとじんわり汗が・・・

コロンス島、上り下りが急です。足がプルプルしてきた・・・

鄭成功の像。
中国明代の軍人、
政治家で中国本土では民族的英雄。
足元の点が人間です。ものすごく大きい。

足元までようやくたどり着き一枚。
大きすぎてこれが精一杯。

この像が建てられてから、４０年アモイに地震の被害はないのだとか。英雄が街を守っているという事か。

コロンス島内にある、旧日本領事館。
かなり老朽化してきております。

現在は、アモイ大学の先生の住まいとして
使われているとか。

気が付けばもう夕方。
疲れてきました・・・・

おなか空いてきました・・・
疲れました・・・でもまだホテルに戻れません・・・

19：00すぎ、我々が行った（というより連れて行かれた）先はお茶の工場。金韵香茶工場。
日本人なれしたお姉さんたちが出迎えてくれます。

茶器。表面の龍の黒い模様がお湯（お茶）を注ぐと赤に変わる。

色々と試飲させてもらいましたが、一部だけ紹介。
これは茶葉です。

金観音茶。自然な花の香りがします。
個人的にはこの後試飲した銀観音の方が好み。

観音茶王の茶葉。金木犀の香りがします。
金木犀が苦手な私には、キツイお茶。

ちなみに他にも玉露観音（苦味が強い）やジャスミン観音も試飲しました。全てここで購入できます。
１２０元から。（ちょっと高い！）
（何も買っていない私・・・笑）

きなこのお茶菓子。
口にいれると、きなこがほろほろと崩れる。

ようやく夕食。

場所は 碧宮酒店（BIGONG　HOTEL）三ツ星ホテル。
見ず知らずの人達と食事を囲む・・・
この違和感は何でしょう（笑）
アモイは海産物が美味しいらしく、これはエビのスープ（？）エビが頭つきで丸ごと入っている。
・・・食べにくい。

白身魚の揚げ物（フリッター？）
妙に生っぽい白身魚。ナゼ・・・

岩塩（ただの塩か？）に刺さった貝。
味は・・・貝です。うん。

ホタテ（？）の上に春雨。
これは美味しい。もっと暖かければなお良し。

アモイでは有名らしい・・・
牡蠣入りのオムレツ。チリソースを付けていただきます。・・・正直言って苦手。

蒸した（と思われる）名前の分らない魚。
なんか（良い意味でも悪い意味でも）ジューシー・・・
魚自体は淡白な味。
これも薄味かも。

チャーハンでしょう・・・たぶん。
なぜにシナモンの味がするのか・・・
これもダメだ・・・（涙）

冬瓜（？）とアサリ（？）のスープ。
あっさり味・・・
アモイ料理って総じて上品な味付けかも。
ガツンとくる料理はない。

豆腐とイカ・エビ・きのこ・野菜のあんかけ（？）これも薄味の上品なお味。豆腐が・・・不思議な味。高野豆腐の味と食感に近いかも。

レタス（？）の炒め物。
これはイケル味だけど・・・

これは美味しかった。スイカ。
気候が良いから果物も美味しいのだろう。

・・・ツアーについている食事だし、こんなものかな。
でも・・・う〜〜ん５０点。

ようやく帰れる〜
ツアーって盛りだくさん・・・
疲れた・・・食事が終わってもう九時です。
明日に備えて早く寝ましょう〜。