2006臺北國際牛肉麺節

2006/11/04 - 2006/11/04

昨年に続き、今年は、11/4、11/5に台北展演二館に於いて2006臺北國際牛肉麺節が開催されています。
入場無料ですが、牛肉麺調理コンテスト最終審査も然ることながら、皆さんの御目当ては、50元のクーポンを購入すると、個性のある台灣のそれぞれの牛肉麺(小碗)と可口可樂(一杯)とポップコーン(爆玉米)が頂けます。また、台灣ビールからは、腕に水シールを貼ると台灣ビール(中杯)も飲めます。

エリア 台北(台湾)

• 航空会社: チャイナエアライン

会場正面

マスコット人形

今年の人気投票にて、栄誉に輝いた老張牛肉麺店

老張牛肉麺のスタッフ。

牛肉を煮込んでいます。

コンテスト風景。

台灣の料理界の重鎮、御存知、「阿基」厨師。
牛肉麺調理コンテスト大会委員長？

オーロラビジョンもありました。

審査員。

審査員。
ちなみに右端の方は、料理専家:傳培梅(フーペイメイ)女史の娘さんです。彼女もまた、料理専家です。

傳統牛肉麺コンテスト風景。

同上。

牛肉麺製法詳細。

製作展示物。

審査風景。

審査員風景。

審査風景。

傳統牛肉麺で優勝した「老董牛肉麺」

会場出店。

同上。

試食も出来ます。

会場出店。

台北101。

台北101からMRT市政府站まで免費(無料)バスを利用しましたが、車内に貼り紙があり、落書きをしないでください。みたいな警告文です。