台北食べ歩きの旅

2005/05/01 - 2005/05/05

食の都、台湾。

近い、安い、美味いと良い事ずくめの台湾の食べ歩きです

エリア 台北(台湾)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー
• 航空会社: エバー航空

国賓飯店（アンバサダーホテル）の四川料理「川菜庁」

右側はここの一押し乾扁四季豆、奥の焼餅に巻いて食べると絶品、結構おなかに溜ります。左は宮保鶏丁、唐辛子たっぷりの鳥料理。紅油抄手

同じく「川菜庁」の紅油抄手

湖南料理「膨園湘菜館」のフカヒレスープ

地元、観光客半々くらいの店。高級感のある店内だが値段は極めてリーズナブル。しっかり食べて紹興酒を飲んで二人で８千円ほど。
日本人観光客の多くはコースを頼んでいたみたいだけどメニューを見てアラカルトの方が好きなものが食べられてお得だと思います。

「膨園湘菜館」の東波肉。

この他に富貴双方（金華ハムにハチミツを塗りパンに挟んだもの）、生菜蝦鬚（エビと湯葉の炒め物のレタス巻）、香瓜鶏湯（瓜の中に鳥のスープ）、銀糸巻（揚げと蒸しのパン）なども。

香瓜鶏湯

朝食、MRT双蓮駅近くの「永和豆漿」

鍋張（焼き餃子）と大根餅

鹹豆漿 （塩味の豆乳に油条、ネギなど）

胃に優しく朝食にピッタリ

烏来温泉の川の眺め、

トロッコ列車でさらに上がったところに滝

烏来温泉の「山地美食堂」

店頭にスープの鍋、肉や野菜の山
食欲を思い切り刺激。

「山地美食屋」

蒸し鶏、筍スープ、冬瓜スープ

炒山猪肉

竹筒飯

青菜炒め

ビーフン

「台南大胖担仔麺」
蜆の醤油漬、小腸煮、白片舌肉、韮､魯肉飯、担仔麺、煮卵、陳年紹興酒

双連駅近くの朝食屋台

韮饅頭

同じく屋台の　飯團　もち米の中に油条、デンブなどを入れたボリュームたっぷりのおにぎり？

乾物屋の並ぶ　迪加街（ティーホワチェ）

漢方薬、フカヒレ、ツバメの巣、なまこ、乾しエビ
などの店がずらっと並ぶ

土産物選びに一見の価値

酸菜白肉火鍋の「長白小館」

二人向けの鍋小でもこのボリューム
豚肉の下には酸味のある白菜の漬物がギッシリ

胡麻ダレに豆腐ヨウをと入れたタレをつけて食べる

鍋に入りきらない肉が皿に

2種類まで選べる肉のこちらはラム

これが全部セットでビールとご飯を食べて
二人で3千円

この旅行記へのコメント （1）

• hiroshi_kakogawaさん 2008/09/22 23:50:31

  おしい！

  初めまして。沢山の写真と説明、楽しく拝見致しました。
  最近、ここを覗くことが無く久し振りに皆さんの旅行記を
  拝見させて頂きました。
  折角の旅行記なので、下記の誤記を訂正されたら如何
  でしょうか？
  
  鍋張（焼き餃子）と大根餅
  ↓
  鍋貼（焼き餃子）と大根餅
  
  乾物屋の並ぶ　迪加街
  ↓
  乾物屋の並ぶ　迪化街