2006/09/06 - 2006/09/06
28674位(同エリア30293件中)
yongさん
迪化街近くにある公園のそばに、ひっそりと
でも堂々と店を構える茶屋があります。
http://www.wangtea.com.tw/
台北ではちょうど茶文化博覧会が行われていて、
その取材に来ていたので、便乗して
その奥を見せていただきました。
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奥がお店です。
この右側では、ちょうどティーバックにするお茶をつめてるところでした。。
うっかり撮り忘れ。 -
ここでじっくり焙煎します。
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奥から手前にかけて、焙煎が進む様子が見られます。
手前までくると「紅茶」になるそうです。 -
こういう道具を使います。
この右側が倉庫。
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