2006/06/22 - 2006/06/27
1377位(同エリア1630件中)
nobutaさん
- nobutaさんTOP
- 旅行記3冊
- クチコミ5件
- Q＆A回答18件
- 7,576アクセス
- フォロワー0人
総論的にいうと、コタキナバルよりランカウイのほうが、調理法のバリエーションは豊かで食事は楽しめた感じですね。
コタキナバルでは水槽の魚を選んで調理してもらうレストランがいくつかありますがひとつヒントを！
店ではどうやら、ハタの種類の魚が一番高価らしく、これを進めてきます。茶色系のものと赤色系のものがありますが、後者のほうが身が繊細な感じです。
また、これは、フライよりも、蒸すか焼くなどして、その上でジンジャーソースかタイ風の辛目のソースでいただくほうがオススメです。揚げると油の味しかしない・・・
なお、ソドコの双天は貝の種類が充実しており、アジアのハマグリ以外にも、日本風のアサリや、日本では高価になってしまった赤貝などもお安く楽しめますのでトライしてみてはいかがでしょうか？
この旅行記のタグ
利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。
コメントを投稿する前に
十分に確認の上、ご投稿ください。 コメントの内容は攻撃的ではなく、相手の気持ちに寄り添ったものになっていますか？
サイト共通ガイドライン（利用上のお願い）報道機関・マスメディアの方へ 画像提供などに関するお問い合わせは、専用のお問い合わせフォームからお願いいたします。
コタキナバル(マレーシア) の旅行記
コタキナバル(マレーシア) の人気ホテル
マレーシアで使うWi-Fiはレンタルしましたか？
フォートラベル GLOBAL WiFiなら
マレーシア最安
343円/日～
- 空港で受取・返却可能
- お得なポイントがたまる
フォートラベル公式LINE＠
おすすめの旅行記や旬な旅行情報、お得なキャンペーン情報をお届けします！
QRコードが読み取れない場合はID「@4travel」で検索してください。
＼その他の公式SNSはこちら／
0
0