2005/02/11 - 2005/02/14
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Sandyさん
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HoChiMinh市から飛行機でシェムリアップ入り。
到着は午後の7時。シェムリアップ空港でカンボジア入国書類3種(税関申告書、入出国カード、ビザ申請)を書くために、結構手間がかかるものです。ビザ申請費用は20ダル、ID写真が必要です。パスポートとお金を出して申請したら、審査官が「あっちへいけ」と指さす方向へ。そこは入国審査のところ。数分で私たちみんなが無事にカウンターを通りました。
Chendlaゲストハウスからの男性が私達を迎えに来ました。車でゲストハウスまで送ってもらいました。シェムリアップ空港に近づいても、あたりがまっくらで、どのあたりが街なのかさっぱりわからない。これがカンボジアか。やっぱりカンボジアはまだまだ発展途上あるな〜と実感。
Chendlaゲストハウスでは3泊する。部屋は単純だったが、小さな独立のトイレ(シャワー)、テレビとACがつき、1室・1泊はUSD15で、3人にとって十分でした。
2日目は昼はオールドマーケットにThe soup dragonというレストランでフランスパンとオムライスを食べました。とても美味しかった。
私はThe soup dragonレストランをおすすめします。カンボジアにあるけれども、そこでベトナム風料理も大人気で、カンボジアに一番旨いフォーを食べられるところって話を聞きました。このレストランは私の大好きな食事処だけでなく、地元の人の穴場です。本当にすばらしいレストランです。そして、シェムリアップにいったとき、昼食または夕食にほとんど毎日そこに行きました。
わたしのおすすめ絶品はVietnamese Beef Fondu (USD3)
Beef in hot pot, seasoned with vinegar. Cook the chopped beef at the table yourself. Then roll them with pineapple, green banana and lettuce in rice paper and season with home made fish sauce.
酢や玉ねぎで下味された牛肉をホットポットに入れ、ライスペーパーで千切りにした牛肉とパイナップル、青いバナナやレタスで巻いて、そして、魚ソースをつけて、できあがります。
大満足でした。
1日目
夜遅く到着した。
2日目
⇒オールドマーケットで朝食(The Soup Dragon Restaurant)
⇒市内市場散策
⇒オールドマーケットで昼食(名前なしの地元のレストラン)
⇒午後三時にBody Tune SPA で1時間の三時に体マッサージもらった。(USD6)
⇒午後5:30にアンコールワットの夕日を鑑賞にバロンにに乘って行った(USD11)
⇒市内のArunでタ食(クメール料理)
3日目
⇒朝早くアンコールワットの背後から昇る日の出を鑑賞した。
⇒アンコールトムの中で朝食。
⇒アンコールトム観光(南大門、バイヨン、バプーオン、王宮跡、ライ王のテラス、象のテラス)
⇒La Noriaで昼食
⇒アンコールワット観光
⇒そのままバケン山へ(夕日鑑賞)
⇒The Soup Dragonでタ食
⇒Shangri-La Foot Massageで素晴らしい足マッサージサービスを受けました。
4日目
⇒オールドマーケットで朝食(The Soup Dragon Restaurant)
⇒市内市場散策
⇒空港へ
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