ムジナ?!サプライズ?!たばかられ香港☆３

2006/01/06 - 2006/01/09

ディープゾーン突入だった３日目の夕食は、かなり豪華に高級路線だったので、やっぱりディープだった帰国日の朝食と差し替えました。

中環のIFCモール３Fにある「国金軒」
物凄くおしゃれな店です。

手前と奥でメニューが違います。
奥がよりお高い。

で、最後の夜だって事で高い方に入りました。

エリア 香港(香港)

いわゆる「お通し」ってやつですね。

左が葛きりの中華風酢の物？右がもやしのピリカラ。
器が素敵ですね。

期待度があがるところですが、広東＆英語のメニューに悪戦苦闘しておりました（＾＾；

相棒希望でジャスミン茶です。
非常に物がいい。
一気にリラックスｖ

調味料が出されましたが、使いませんでした。

店内です。
あの位置で最終準備をしてサービスしてくれます。

時間が早めだったので空いています。後に満席になりましたので、予約したほうが良いでしょうね。

お勧めメニュー（三日月マーク）からチョイス。

Poached Fresh Shrimps in Chinese Herbs Soup　$228

いいお値段だわ〜
いい海老でした（うちだと猫のご馳走用に買うクラスだ！もちろん人間分は無い･･･）

スープは飲むためではなく、海老を暖かく食べるために存在してます。
熱々の海老に悪戦苦闘（＾＾；
おいしかったですよ〜

漢字も書いてありますが、活字を探すのがつらいので英語だけです（＾＾；

Braised Frog Legs and Chicken with Vegetable in Casserole　$160

カエルの足とチキンと野菜の煮物？
おいしいカエルでした。
オーダーチョイスは私ｖ

Coddled Ox Tail with Burgundy Rey Wine in Casserole　$120

オックステールのブルゴーニュワイン煮ですかね。
相棒チョイス。
こちらもおいしい。

Fried Assorted Grain Rice with Shredded Conpoy,Diced Turnip,Vegetables and Egg White　$108

Conpoyって何だろう？
五穀米のチャーハンです。クコの実やかぼちゃの種も入っていておいしい。

土鍋料理は冷えないように自分たちで勝手に取って食べるスタイルで、今回初ですね。盛り付けてもらうの。

レンゲでチャーハンをすくって、海老の浸かっていたスープをちょっと加えると、これまたおいしい。
横浜の中華街にチャーハンのスープ掛けを出すところがあって、ちょっとまねてみました。

残っていたスープはおいしいけど物凄く塩辛い。全部に掛けるとくどくなると思います。

ところで、食べていると時折「ぼりっぽり、ぽり」と軽快な音が口の中に･･･
「（なんだろう？）」と探ってみたら、３mm角の黄色い物体が･･･
それだけを口に入れて味を確かめると･･･

塩味のほのかに甘い、発酵食品特有の癖がある･･･黄色いぽりぽり･･･沢庵？！

まあ、びっくり。
ほんの少量入っていて、非常にいい隠し味なんです。

メニューがピンボケ･･･
乃皇芝麻千屑巻（かなぁ？乃には女辺）$30

東南アジアの屋台などで見かける、モチモチの蒸し菓子を平たく作って、くるくる巻いたもの。
相棒チョイス。
ちょっともらいました。ほんのり甘くて、好みの味だわ

え〜･･･こちらもアルファベットは解読不可能･･･

西米蓮蓉局布旬（局は女辺、旬は日じゃなく田かも？）$30

カスタードクリームとタピオカのプディング。濃厚ですが、とても美味しかったです。
お茶菓子だったら１人で食べられたのに･･･

人並みの胃袋が欲しいよぅぅぅぅぅ〜

英語の答案用紙･･･もとい、オール英語のアンケート。
英語ほど苦手な科目は無かった私に、書けというか？

相棒に押し付けたはずなのに、結局私が書いていた･･･
「英語を３にしたら大学推薦するぞ」と言われ、即答で「無理」と言い切った私に･･･。

相棒は国文系だけど大卒でしょ〜
何で読めんと言う！

取っ掛かりの付いた４．から記入し始め「問い４から書き始めちゃった･･･」

問い４じゃないぞ〜アンケートだ（泣）
５択なんだよ〜

悪戦苦闘していたらマネージャーらしい人が来た。
「ゼンブ　イチバン　デ　イイ　デスヨ」お茶目に言うの（良いのか？！）

おつむを指差しながら「Iam Very Little English」と言ったら、すまながってデザートをサービスしてくれるって言った。

でも、会計の時に姿が見えなくてさ･･･途中で飛んできたけど、カードにチャージしちゃった後みたいで、うやむや･･･

ご褒美無し･･･

いろいろ在りましたが、空港です。

夕食の後と最後の朝食は「２」に載せてあります。

飛行機が展示されていたのでパチリ！

広くてきれいで使いやすい空港です。
前回はＪＡＬ利用で、搭乗口が遠かったので電車にのって移動しましたが、今回はその必要はなさそうです。

帰国便でそば汁を口にするとほっとします。

美味しい思いは沢山しても、おしょうゆ味のお出汁が一番合うんでしょうねぇ〜

味は、可も無く不可も無く？
そばは、お蕎麦だと思わなければ美味しい？

相棒チョイスのビーフ料理。
日本人の乗務員は乗っていましたが、メニューは無いです。

ところで、かなり空いていた機内で、ランダムにあるものが配られました。

アンケート用紙･･･

またかぁ〜！

今度は日本語ですが、項目が多いなぁ〜
ご褒美はボールペンでした。

空港で買った飴菓子。

２千年ほど前の皇帝が絶賛して、「龍髭飴」麦芽糖の水あめを幾重にも折伸ばして糸綿状にして、砕いたナッツを包んだお菓子です。

以前近所の人から中国土産としていただき、美味しかったので購入しました。
正確な値段は忘れたけど、$19?とかなりいい値段です。１箱に６包み入っていて、１包みに３粒入っています。

１包み５００円以上。１粒１口、あっという間に食べ終わる･･･

まぁ、こんなものたまには良いです。

こちらはメイン土産の「鳳凰巻」。
前回マカオで買って、非常にお気に入りだったので、購入。

中環の「奇華餅家」で購入。$28だったかな？
空港にも店がありましたので、最後に買い足すのにも良いな〜

何とか、今回も無事に帰ってきました。
次は何処へ、何時行けるかな？

この旅行記へのコメント （2）

• mom_momさん 2006/02/20 21:43:47

  ひえぇ〜〜〜〜〜心臓に悪い！！

  こんばんわー、亜美子さん(^0^)／
  
  お誘い、ありがとうm(_ _)m
  
  この旅行記は心臓に悪いわァ〜、だって見ていてドキドキ(＠_＠;)
  見るたびに、うわァ高！と思いながら見てしまった．．．ﾋﾞﾝﾎﾞｳｼｮｳ(笑)
  思わず、う〜ん、この値段だったら、フカヒレとあわびが良いわ〜なんて思ったのは、mom_momだけでしょうか？？
  まあ、帰国前とかは、大判振る舞いする気持ちは、よ〜っく判るよ〜！
  
  英語の答案用紙には、大笑い(￣▼￣)ノ＿彡☆ばんばん！
  英語は苦手！　同じじゃ、同じ（￣ー￣（＿　＿ ウンウン
  
  しかも、デザート代まで請求されたとは．．．
  う〜ん、たばかられた(Ｔ＾Ｔ)ｸﾔｼｲ
  
  何はともあれ、良い旅の思い出になってよかったね。
  
  ではでは(⌒0⌒)／~~~
  
  mom_mom
  

  亜美子さん からの返信 2006/02/22 21:46:58

  おそレスでごめんなさい

  mom_momさん、こんばんわ。
  
  >この旅行記は心臓に悪いわァ〜
  
  ふかひれ＆アワビの方がよかったかな･･･
  言われてみれば･･･（＞＜）あうっ☆
  
  
  >英語の答案用紙には、大笑い(￣▼￣)ノ＿彡☆ばんばん！
  
  英語って見ただけで目が見ないふりをします（＾＾；
  なんで、私たちにぃ〜〜〜〜（暇に見えた？）
  
  >う〜ん、たばかられた(Ｔ＾Ｔ)ｸﾔｼｲ
  
  たばかられて、たばかられて･･･なんでしょう（＾＾；
  
  
  ではまた〜
  亜美子