物不足のことばかり書いているが、キンシャサに住むに当たり一番大切なのは、心の問題だろう。<br />しかし心の問題にも、物不足が大きく絡んでいる。<br /><br />キンシャサに暮らし始めて、もっとも困ったのは、冷蔵庫と冷凍庫がないことだった。<br />この両者は、一年中暑さが続くこの地に暮らす外国人にとっては、生活必需品である。<br /><br />食料品がときどき買えなくなるので、肉･卵･バター・穀類と、それぞれ買い溜めして備蓄しておかなければならない。<br />私はその上に非常時の食糧として、部下たちの家族分までを考え、日本から保存食品を持ってきているので、1,000食ほどが入る冷凍庫が欲しい。<br /><br />うわさによれば、少し以前まで店頭に溢れていたこれらの品は、ザイール貨幣の切り下げとインフレを見込んだ商人たちが、どこかに隠匿したらしい。<br />もしそうならば、裏ルートで探せる筈なのだが、悲しいかなここでは根が浅い日本人にはそれができない。<br /><br />一度食料品店用の中古冷凍庫を見つけたのだが、残念ながらマンションの入り口が狭くて、通れなかった。<br />ようやく600リットルの冷凍庫を探し出せたのは一ヶ月も経ってから。<br />1,000ザイール（当時60万円）と高価だったが、天にも昇る気持ちだった。<br /><br />さらに遅れて、ドアハンドルが曲がってはいたが、大型冷蔵庫も手に入れ、決定的な不自由さは、一歩ずつ克服されていった。<br /><br />冷凍庫や冷蔵庫が見つかるまで、食料品は他人を頼らざるを得なかったが、それは誰でもが自分の命を養うだけで精一杯の当社会では、非常に困難なことだった。<br />ちょうど第二次大戦前後食糧難の中で、親戚といえども食糧を隠しあい、融通し合う事が難しかったのに似ている。<br /><br />最初に日本人の会議を我が家で開いたときには、ガランと広いサロンに薄暗い裸電球が一つだけ。<br />十人あまりが床にあぐらをかきながら円陣をつくり、まるで野武士の集いのようだった。<br />

キンシャサ日記 334 冷凍庫と冷蔵庫

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1975/02 - 1975/02

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#その他

片瀬貴文さん

物不足のことばかり書いているが、キンシャサに住むに当たり一番大切なのは、心の問題だろう。
しかし心の問題にも、物不足が大きく絡んでいる。

キンシャサに暮らし始めて、もっとも困ったのは、冷蔵庫と冷凍庫がないことだった。
この両者は、一年中暑さが続くこの地に暮らす外国人にとっては、生活必需品である。

食料品がときどき買えなくなるので、肉･卵･バター・穀類と、それぞれ買い溜めして備蓄しておかなければならない。
私はその上に非常時の食糧として、部下たちの家族分までを考え、日本から保存食品を持ってきているので、1,000食ほどが入る冷凍庫が欲しい。

うわさによれば、少し以前まで店頭に溢れていたこれらの品は、ザイール貨幣の切り下げとインフレを見込んだ商人たちが、どこかに隠匿したらしい。
もしそうならば、裏ルートで探せる筈なのだが、悲しいかなここでは根が浅い日本人にはそれができない。

一度食料品店用の中古冷凍庫を見つけたのだが、残念ながらマンションの入り口が狭くて、通れなかった。
ようやく600リットルの冷凍庫を探し出せたのは一ヶ月も経ってから。
1,000ザイール（当時60万円）と高価だったが、天にも昇る気持ちだった。

さらに遅れて、ドアハンドルが曲がってはいたが、大型冷蔵庫も手に入れ、決定的な不自由さは、一歩ずつ克服されていった。

冷凍庫や冷蔵庫が見つかるまで、食料品は他人を頼らざるを得なかったが、それは誰でもが自分の命を養うだけで精一杯の当社会では、非常に困難なことだった。
ちょうど第二次大戦前後食糧難の中で、親戚といえども食糧を隠しあい、融通し合う事が難しかったのに似ている。

最初に日本人の会議を我が家で開いたときには、ガランと広いサロンに薄暗い裸電球が一つだけ。
十人あまりが床にあぐらをかきながら円陣をつくり、まるで野武士の集いのようだった。