2005/11 - 2005/11
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モナリザさん
モナリザのグルメの旅13回目は、横浜市中区の『レストランサブゼロ』さんです。
http://www.y-subzero.com
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このレストランは、横浜港大埠頭の国際客船ターミナルの中にありインターナショナル・キュイジーヌのお店で、みなとみらい地区が美しく見えるレストランです。
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カナダ産オマール海老とオシェトラキャビアのサラダ
フランス産トリュフのビネグレットで、、 -
多種野菜のボルシチ風ポタージュスープ
北海道産帆立貝のグリエ添え -
真鯛のポワレと紅白古代米のエジプト風茶漬け
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特選和牛フィレ肉の網焼き フォアグラプリン添え
熟成赤ワインソースで -
特製デザート
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ロケーションは最高なレストランです、でも○○○さま、どこでこのレストラン知ったのだろう?
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レストランから外に出れば、ベイブリッジが、、
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氷川丸にマリンタワーも見えます。
氷川丸はもうクリスマス・バージョンになってました。
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この旅行記へのコメント (3)
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- Rockyさん 2006/10/07 14:03:13
- 美しく見えるレストラン
- モナリザさん、こにちは
>みなとみらい地区が美しく見えるレストランです。
このレストランで食事しました。
料理の盛り付け&綺麗な景色となかなか良いレストランでした。
相変わらず、上手く料理を撮影されていて、一層美味しく感じられました!
Rocky(M.Rockyから改名しました)
- モナリザさん からの返信 2006/10/08 22:44:41
- RE: 美しく見えるレストラン
- Rockyさま、ありがとうございます。
- モナリザさん からの返信 2006/10/08 22:49:53
- RE: 美しく見えるレストラン
- Rockyさますいません、謝ってEnter押してしまいました。
このレストランは本当に素敵なレストランでして、なおまだまだ世間に知られていないと言うことです。
だから、宣伝しないで下さい(笑)
モナリザ
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