2005年　4月　香港

2005/04 - 2005/04

ちょうど滞在中、香港島で反日デモが行われていて、やや厳戒態勢？で緊張気味でした。その影響もあり、往復の飛行機はガラ空きでしたが、しかし機内の静けさも束の間、空港に着くなり、耳にはいってきたのは威勢のよい中国語。既に季節はスコールが時折やってくる季節の始まりで日本の蒸し暑さなんて目じゃありません。それでも活気のある香港の人たちは、そんなのお構いなし。疲れ知らずで、一生懸命で、その逞しさには、憧れさえ感じます。まだ10代の頃、流行っていた香港映画のおかげである意味とっても憧れていた街。忘れかけていたあの頃の情熱が再び、私の中に甦ってきました。

エリア 香港(香港)

＊ペニンシュラ・ホテル＊海側の景色の良いお部屋が希望だったので、直接予約をお願いしました。
エントランスは思ったよりも狭かったものの、流石、行き届いたサービスを感じるドアマンに迎えられ、その後も気持ちよく滞在する事ができました。部屋に通され、しばらくすると電話のベルが・・”welcome　teaをお持ちしても宜しいでしょうか？”とルームサービスからで温かいジャスミン茶が運ばれてきました。そして特に私のお気に入りなのは、靴磨きのサービス。入口ドアの脇に備えられているの小さなスペースが廊下側から開けられるしくみになっていて、そちらへ靴を置いておくと、丁寧に磨かれて戻ってきます。その他の館内施設の詳細は口コミ欄で。（しかし、この時の私はまさか2ヶ月後に再来するとは思いもせず・・）

＊やや霧の多い香港＊
夕方、ナイトクルーズを予約したいたものの、待ち合わせ場所で一時間以上待ってもいっこうに係員さんらしき方は訪れず、この日はナイトクルーズには乗る事が出来ませんでした。何度電話しても”今向かっている”との返答、そして最後には”呼び出しをしたけど居なかった”ですって。もうこの極めつけの言い訳には、私たちも堪忍袋の尾が切れまくりました。返金うんぬんの問題ではなく、限られた時間をかえしてよ〜という感じでした。

＊豆腐のスイーツ＊
だぁいすきなお豆腐。今回食べまくりの香港旅行でしたが、まずは超有名なこちらから。
カフェでもありレストランでもある糖朝（今や東京にも店舗あり）豆腐のデザートでもシロップやトッピングによって沢山種類があります。ただし、ベースのお豆腐は全然甘くないのでとってもヘルシー。写真は黒タピオカとゆりねの温かい豆腐花。あ〜また食べたくなってきました。青山のお店に行こうっと！

＊太湖海鮮城＊料理大賞受賞メニューが食べたくて、賞をとった幾つかのお料理を頂きました。こちらの蟹と卵白の炒め物とピータンは私の大のお気に入り。とっても極上のお味です。お写真はロブスターの蒸し物。こちらも大賞のものですが、実際の盛り付けは看板のお写真とちょっと違いました。

＊夜のオープントップバス＊最高に楽しかった夜の街をクルーズするバスツアー。夜のネオンが素晴しい香港の街を、屋根のない２Ｆ建てバスの乗り、看板の下ギリギリという高さで走り抜けます。夜風もとっても気持ちいいし、何よりも香港にきたんだ〜！と実感できるアトランクション？です。やっほ〜！絶対にお勧めですよ♪

＊女人街＊朝ホテル２Ｆのベランダで朝食後、地下鉄を乗り継いで、女人街へ。ところが午前中だとまだ屋台をつくり始めている時間帯。早すぎました。しかたなく途方に暮れながら歩いていると、百賽堂の看板。漢方薬の亀ぜりーを頂けるお店です。

＊亀ゼリー＊亀の甲羅をエキスに作られた漢方で、効能は〜毒素を取り除いて美容に効果あり。と聞いたら、好奇心旺盛な、この私が試さないわけありません。笑
但し、ゼリーは苦！！蜂蜜と一緒にいただきます。決してデザートって感じではないですぅ。

＊火鍋＊日本でいう卓上お鍋。好きな具材を好きなだけ運んできてくれる地元客しかいないお店に入りました。まずはお鍋のスープの味を選びます。その後に材料を注文。もうここでは食べすぎ〜。

＊香港島路面トラム＊香港島へスターフェリーで渡りショッピングの合間に、緑色の路面トラムにも乗車しました。うわ〜嬉しい。その昔、ジャッキーが映画でつかってたのぉ〜。ＨＫドル２

＊文武廟＊香港島最古の廟。中に入るとお香の煙がたちこめて、まるで霧の中でいるよう。この天井からつられた釣鐘状の線香は2週間もつそうです。聞くところによると、煙は天に願いを届けてくれると言い伝えられているそうです。

＊竹園海鮮飯店＊香港在中だった方から教えていただいたお店。在中日本人にも人気のお店らしく店内には日本酒も。九龍側ではなく、わざわざこちらのハッピーバレー店まで地下鉄とタクシーでやってきました。私のリクエスト、カエルの炒め物。そのほか蝦蛄にタップリのニンニクミンチをトッピング。これまた病みつきになります。

＊レストランの外にいた食材たち＊ああ、ごめんなさい。左側に写るはカエル君たち。行きがけに覗いた時は6匹いたのに私たちが食べたら・・数が減ってた。でも、とっても美味しく頂きましたよ。ありがとぅ。

＊ニュージーランドナチュラル＊わぁ、看板を見つけるなり、懐かしさの余り即入店。こちらは私がニュージーランドで留学中、いつも食べていた添加物なしのジェラート屋さんです。すっごいすっごい懐かしいです。ウレシ♪

＊素敵な景色も一緒に＊お部屋からの景色。マンゴープリンや果物をいただきながら、大満足中。駄目もとでマンゴープリンをテイクアワェイの出来ないかとルームサービスにお願いしてみたら、やはり無理でした。（当たり前ですね！）そう、お土産と言えば今回買いそびれた、２Fメインダイニングで出てくるお通し、ウォールナッツのゴマシロップ絡めたもの。ああこれも次回ね。

＊マンゴープリン＊ペニンシュラホテルで大人気のマンゴープリン。お部屋でルームサービスで頼みました。一口食べて、まりりん感激！ほっぺたが落ちました。マンゴーだけで作ったプリンではないかと思うくらい果実たっぷり＆濃厚なお味です。これは何度食べてもあきません。恐るべし、料理人。

＊Celestial Court ＊シェラトンホテル２Ｆ。こちらのお店のお料理もバラエティに富みながら技法も素晴しい広東料理です。これは、私の好きな湯葉、野菜や海鮮を包み軽く炒めたもの。こちらの料理長は日本に滞在し、日本食を学んだ事があるとか。素晴しいコラボレーションです。

＊大賞受賞の土鍋＊カエル、野菜の煮物を土鍋で作り熱々で頂きます。他に酔っ払い海老と蟹のグラタン等頂きました。そして何より感動したのは、17年もののプーアール茶（70HKドル）です。美味しくて美味しくていつまでも香りとお味が長く楽しめます。（帰国後同じものを購入しようとしたら、100g、うん万円で、とても高価でした）その他に美味しいものはＸＯジャン。笑。こちらのレストランはお味も勿論、きめ細かな接客も素晴しく落ち着いて美味しいお食事をいただけます。

＊100万ドルの夜景＊サンセットから夜景に変わる瞬間にビクトリアピークへ。
ああ、恋に焦がれたいた香港の夜景。頭の中は映画”慕情”のメロディーがグルグル。ああ何て素敵な夜景なのでしょう・・。でも、難を言えば、周りに観光客が居すぎ！素敵なメロディーが消されてしまうわ。←ハイ、すみません。

＊銅鑼湾＊コーズウェイ・ベイ界隈でショッピング。若者のショッピングに人気のある”そごう”もあるエリア。地元ブランドのお安い洋服や靴が手に入ります。美味しいレストランも沢山軒連ねています。

＊会いたかった可愛い店員さん＊スターフェリー乗り場にある小さなアクセサリー屋さん。主にシルバーのアクセサリーを置いています。前回、お買い物をした時、色んな事をお話していい思い出になっていたお店。店員の彼女に会いたくて、訪れるのを楽しみにしていました。小さなお店に”HELLO!”と言いながら入っていくと彼女は”私、あなたを覚えているわ”と言ってくれました。また彼女と色んなお話をしながらショッピング。少しまた仲良くなれたかな。彼女と再会を願って、お別れ。また香港へ行く楽しみが増えました。

＊興發＊今日の朝食はホテルではなく、歩いて５分の興發へ。お粥とライスクレープの海老巻き（蝦腸粉）がとっても美味しいのです。地元客とまれに観光客がいます。定員のお兄さんが身振り手振りで広東語と料理を説明してくれて、ろくに英語は通じないものの、親切な方たちです。こちらのおかゆは私のお気にベスト２。（一位は大湖海鮮城の蟹＆卵白）２回目もお約束で行きました。お粥と蝦腸粉のセットで22HKドル。お安くて美味。また行っちゃうもんね〜。

＊ダイエットが気になるお方必見！＊まさに食の大国、香港。以前に比べると日本や韓国からの観光客は減少してはいても、今尚、香港へ何度も足を運んでいるリピーターの方がいるのは、自体の魅力も去ることながら、日本からさほど遠くない距離、時差１時間と、短い週末でも往復できるという利点もあるのではないでしょうか？
何より食べるの大好きな私は、”週末に香港”の味を覚えてしまったよう・・それも困った事かしら？
気になるのは帰国後のダイエット。でもね、あんなにと思うほど食べ尽くしているのに、不思議なのですが、２度とも体重計は変化がありませんでした。その秘訣は・・・・中国茶をお食事と一緒に沢山沢山、胃がガブガブになるくらい飲んで見てください。絶対に良いですから。本当。これは効果絶大です！！トライしてみてね♪

＊許留山＊香港に何店舗かあるフルーツ･パラダイス。ココナッツアイスとスイカ等のフルーツ盛り合わせを堪能。こちらだけではなく香港全土に言えることなのですが、レストランやロビーの冷房ガンガンはどうにかならないのでしょうかねぇ。これじゃあ、冷たいデザートを食べなくても体が冷え冷え。体は冷やさない筈じゃないの？香港の方って？？