恐るべし！食大国中国（笑）

2005/02/11 - 2005/02/13

2泊3日の連休で、春節の中国へ行きました。
会社の同僚が帰省しているので、お邪魔して餃子をごちになり、なおかつ観光ガイドもお願いしてしまいました。
行ってる間は最高に楽しかったのですが、帰って来た翌日から、原因不明の腹痛で病院行きとなりました（泣）
北京に行ったことや食べたものに何か問題があったわけではなかったようです。ＳＡＲＳや食あたりではありませんでしたが、いまだに病院通いをしています。
旅行に行き過ぎたという、神様からの警告かもしれない（泣）

エリア 北京(中国)

【富士は日本一の山】行きがけの飛行機の中から見えた富士山です。
いやー凄いですね。周りは雲しかないのに、富士山だけひょっこり頭が出ているのは圧巻です。

【機内食】
ＪＡＬ781便のエコノミークラスの昼食。

【天安門広場】
寒い寒い北京市内。耳がちぎれそう（泣）
旧正月で大賑わいの天安門広場は、外国人はもちろん中国国内の観光客でいっぱいでした。

【爆竹禁止】
爆竹は現在禁止されているというポスター。

【郵便屋さんの車】
所変われば、色も変わる。
日本では赤で見慣れてる郵便車も中国では緑らしい。

【王府井の屋台】
油っこいものから焼いたもの、甘いものまでいろいろ売っている。
私は試しに焼餃子を食べてみたが、油っこかった。
麺もの、日本の葛湯みたいなどろどろした甘いものなどいろいろ。串で焼く材料もいろいろ置いてある。

【屋台のゲテモノ】
この奥の茶色い物体、何だと思う？
蚕のさなぎなんだってさ。
腹の中で絹を作る気にはなれない（泣）うう･･･
日本人でもイナゴや蜂の子を食べてた時期はあったかもしれないが、こんなに堂々と虫を店頭に置かれてもひいてしまう（泣）
まあシルクは体にいいんだろうから、美容にいい成分が入っているのかもしれないけど、私はそこまで追及したいとは思わない。

【北京ダック】
これもよーく見ると、首までついているんだ。
なんだか罪悪感を感じつつも、鶏肉大好きな私はしっかり食べた。
気づかなくて「食べてみ」といわれた、一見ナッツのようでこりこりとした軟骨めいたものが実はクチバシだったと知ったときはひっくり返るかと思った。
ほんとに何でも食べるんだねー。
でも何でも食べない日本人の方が贅沢なんだよね、ほんとは。

【ホテルのアメニティー】
スイスホテル北京のデラックスルーム。
ほんとは友人と行くはずが、直前に友人がインフルエンザになってしまって、結局二人部屋のデラックスを一人で使う羽目になってしまった。
アメニティが全部ラッピングされててかわいい。

【ホテルの部屋】
同じくスイスホテル北京のデラックスルーム。
とても広くて、いろいろなものが揃っている。
外では「爆竹禁止」のポスターがあったにもかかわらず、パンパンという爆竹音とドーンという花火の盛大な音が夜中まで続いていた。

【カレンダー】
すごい。春節の一週間がまるまる赤字の休日になっている。

【万里の長城　はじめ】
見上げるとぎょっとするほどはるか彼方に目的地がある。
寒くて息が白い。足元の石畳は長い年月をたくさんの人が登ったために、磨り減ってへこんでいる。

【万里の長城　てっぺん近く】
山の頂上付近もそうだけど、なんで最後の方になると急峻になるのだ？
この階段の急なこと。はいつくばって上らないと恐ろしい。

【万里の長城　てっぺん】
うーん幽玄な世界が広がっている。
光化学スモッグなのか霞なのか霧なのかわからないけど、幾重にも重なる山のシルエットと手前の山の城壁がいい雰囲気です。

【万里の長城　下り】
帰りの方がもっと怖い。
脚ががくがくする（笑）

【明の十三稜】
世界遺産なのか世界遺産に申請中なのかわからない名所。
ガイドには世界遺産と書いていないが、現地では世界遺産と書かれていたので不明です。
地下宮殿があり、ひんやりとした空気が漂っておりました。
案内板に中国語と英語と日本語が書かれていたのですが、日本語は無理やりつけた感じでした。
→地下宮殿
　地下の宮殿
そのままです。

→出口
　ＥＸＩＴ
　でぐち
そのとおりです。

【昼食】
現地ガイド（会社の同僚の現地の友人）により、ジャージャー麺を食べにあまり観光客の行かなさそうなお店に入りました。
まずはチャーシューのような豚肉とオニオン？リング。
さっぱりして結構いける。

【昼食】
韮の炒め物･･･これは油に漬かっているみたいですごいぎとぎとしていた。
それから豆腐のかすみたいなおからのようなものと青豆の蒸したものかな？
かすかに納豆のような匂いがして、私はだめかな？と思ったけど、以外に美味しくて、ぱくぱく食べてしまいました。

【昼食　醤醤麺】
ジャージャー麺登場。
うどんの（どう見てもぶっとん稲庭うどん）入ったどんぶりに、小皿に入った具を目の前でじゃんじゃん放り込んでくれる。自分で肉味噌のタレをかけるんだけど、こってりしてて、すごい。
おまけにこの量。これで一人分なのだ。
そんでもって、全員が一人ずつこの麺を食べて、他にもとうもろこしのビスケットみたいなものや豆腐ようなど、いろんなものを注文したのに、一人200円くらいだったのでびっくり！

【景山公園より故宮博物館を望む】
霞みまくってる北京市内の空気。
公園内には皇帝が首を吊ったという木も残されている。
うーむ

【中国聞茶】
餃子をごちになった友人宅で、妹さんが聞茶をしてくれました。
烏龍茶がいい香りでした。
この聞茶のセット、王府井のお店（友誼だったかな？）で、200〜300元（3000〜4500円）で売ってました。
かさばるので購入しませんでしたが、ちょっと心魅かれました。

【春節の餃子】
中国の水餃子や蒸し餃子は皮を粉から作るので、モチモチしてプリプリしています。
味も肉汁の旨味がきいてて、タレなしでもいけます。
ほんとに美味しかったです、ごちそうさまでした！

【爆竹初体験】
人間の背の高さほどもある爆竹。
爆竹禁止とはいえ、郊外ではバンバン花火や爆竹は鳴り響いておりました。
私も初爆竹体験。とはいえ、凄い音に圧倒されてかなり怖かった（泣）

【朝ご飯】
中国の朝ご飯は結構重い。
おかゆだけかと思っていたら、朝からチマキやシュウマイ、水餃子などをパクパク食べるらしい。

【朝ご飯】
このすごい油っこそうな物体は揚げパン。
昔懐かしい給食の揚げパンではなく、まんま揚げた衣のような感じです。
実際に油っこいです。朝からちょっときついかも（笑）
これを甘い豆乳（日本で飲む調整豆乳ではなく、ほんとに豆腐を作るときの豆乳が薄くなったようなもの）に浸して食べるとか･･･
ドーナツをホットミルクに浸して食べるみたいなものらしいです。
右は麺です。しょっぱくて美味しかったです。

【北京空港】
十年前に来た時は、暗い感じの空港だったけど、オリンピックに合わせてなのか、新しくしたみたいです。
広くてとっても綺麗な空港です。

【ビジネスクラスの機内食】
帰りはまたしてもビジネスクラスにアップグレード！
この日、エコノミーが満席ということで、なんとJAL系のツアー参加者優先でビジネスクラスへ格上げとなりました。
周りでも格上げに興奮している人たちがたくさんいました。
この日のメニュー(夕食）は車えびのマリネ、ダックパストラミ、メインディッシュは牛フィレ肉のトマトバーベキューソース添え、フレッシュサラダと特性ブレッド又は俵御飯、デザートはパンナコッタでした。
年末のイギリスの失敗を踏まえて、空港では空腹を我慢したおかげで美味しかったです。