Satotomoさんのクチコミ全2件

ホテルで入場券を買っておいたので、並ばずにすみました。とても長い列だったので、できればあらかじめチケットを買っておいたほうがいいです。

オーディオガイドの説明を聞きながら見ました。
オーディオガイドで説明されている絵だけを鑑賞したのにも関わらず、全部で２時間以上も滞在しました。
オーディオガイドで、ゴッホの人生をたどりながら絵を見ると、色々と作品の背景も分かるのでよかったです。
５ユーロの価値はあります。

とてもいい時間を過ごすことができました。
全部の作品をしっかり鑑賞できなかったので、また行きたいです。

ヨーロッパ人の知り合いが絶賛していたので、その知り合いと一緒に、夕食を食べに行ってみました。

日本人スタッフの教育は行き届いていて、気持ちいいもので、さすがオークラホテルだと感心しました。
しかし、日本人でないソムリエ（オランダ人？）の態度は、あまり感じはよくなかったので、日本人でないスタッフへの教育は、あまりきちんとされていないのかもしれません。
まあ、日本と違って、客への接し方ががあまりよくないことが多いヨーロッパなので、ヨーロッパ人にとっては気にならないのだとは思いますが。
あと、日本酒はワイングラスで頂きましたが、とても変な感じがして、残念ながら美味しく味わうことはできませんでした。まあ、これは好き好きなのでしょうが。
でも、できたら、普通に飲みたかった…

肝心の食事ですが、残念ながら、とてもがっかりさせられました。
煮物などは、全体的にとても塩っ辛く濃い味付けで、素材の味を味わうことは不可能でした。おそらく、濃い味付けが好きな、ヨーロッパ人向けに作っているからでしょう。
てんぷらは、からっとしたものが好きなのですが、べたっとした感じだったので、ほぼ全部残してしまいました。（勿体無かったですが、それ以上食べたくなった）
盛り付けも、あまり創意工夫された感じではなかったので、折角なら、もっと色々遊び心があったほうが、目でも楽しめていいと思うんですが…

色々批判めいたことを書いてしまいましたが、
わたしと一緒に行ったヨーロッパ人の知人は、日本でも色々おいしいものを食べたことがあるにも関わらず、相変わらず、アムステルダムの山里の会席が一番おいしい！と、言っています。
もちろん、なにをおいしいと感じるかは人それぞれなのですが、このレストランは、日本人以外のほうが感動できるのかもしれません。
日本人スタッフのサービスは本当によかっただけに、残念です。
だけど、やはりおいしい料理を食べたかった…