nagaclubさんのクチコミ全4件

日本語対応の窓口に電話した。どこの訛りか判らないが、最悪の日本語を話す。しかも早口。肝心な部分であるHPの名前とか、英語の名詞の発音が聞き取りにくい。
しばらくして、担当が電話口に出てくる。しかし、これが英語。で、日本語はどうしたと聞くと折り返し電話してくるということで、どれくらい時間がかかると聞くと２時間後と抜かしおった。
日本語対応は9:00からではないのか？と聞くと、まだ出勤してないと！！
この会社、なに？！
どうせ電話して来ても、また、あの訛りだろう。シンガポール航空もそうだけど、とにかく、教条的態度が強い。自分の非は認めず、規則や契約を盾に自己主張をしてくる。
「非があると思うなら訴えろ」と言わんばかりだ。まあ、出勤遅刻ではどうにも反論出来ないでしょうがね。
マイナスないから、星一つ。本当はマイナス星5つ！！

ルアンプラバンのホテルは3種に分かれます。星の数であらわすようなホテル。バックパッカー用のホテル。それから、オーナーの事情で出来ているホテル。共通点は従業員が人たちであること。違いは、値段。
そこで私の独断と偏見ですが、経験を踏まえて申し上げると、いわゆる高級ホテルはここにはありません。２，３の高級を標榜するホテルはあります。そこに泊まる方は、まさかあちこちに見え隠れする「ほころび」を気にしないこと、気にしても気に病まないことが大切です。「こんなもんじゃ・・・」とあきらめることが大切です。結構な値段ですから。
次に安宿。これは安いということで、すくない元手で大もうけを企む堀衛門の精神で望まねばなりません。ヒルズもあれば（ないか・・）、留置場もあるということです。
ところで、わたしは、このBAN PAK LAKが気に入ってます。ハイシーズン＄２５～３５、ロシーズン＄１５～２０位です。高い部屋はバスタブ付き。クーラーは全室。たった全6室。メコン川べりから１０ｍ。エレファントレストランの対面。静かです。安くはありません。朝飯はありません。洗濯は下着ならＯＫ。従業員、ぜんぶローカル。英語少し。ときどき夜に酒盛りがあります。なぜか芝生の庭あり。だから良くない・・・とはいいません・・・
つまり、あんまり人気が出ないように、と願っているわけですよ。
気に入ってます。

ラオスはある意味でフレンチの本場（？）です。ヌーベルキュイジーヌとやらの以前のフレンチですが、地元の食材もも取り入れコロニアル風フレンチとでもいえそうなものです。ルアンプラバンでは何と言ってもこの「エレファント」。ちょっと映画の場面にも使えそうな雰囲気を持っています。料理はＭＥＮＵで＄１０くらい。アラカルトで＄５～＄１５くらいです。お勧めはメコンのクレソンのスープ。鴨胸肉のオレンジソース。ラオス料理もあります。結構な量で腹いっぱいになります。シェフはフランスで料理を勉強したラオス人。地元で自ら食材を作っているという熱心家。古き良き時代のフレンチが味わえます。メコンのほとりから１０ｍほど入ったところ。ＢＡＮ　ＰＡＫ　ＬＡＫゲストハウスの向かい。ＯＫ　ＰＯＰ　ＴＯＰの隣。

ビエンチャンには５件以上の日本料理店があります。いわゆる食堂、ラーメン屋さん、料亭（のつもり）などなど。
その中でオリジナリティーのあるお店がここ。京都の若いカップルが経営。YULALA（ゆらら）とは、のんびりと気楽にという意味のラオ語。心のこもった料理、おもてなしを、できる範囲で無理をせずにというのがポリシー。ラオスが好きで暮らしている夫婦の料理店です。