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  • 美味しくないし、接客対応がガサツで粗雑

    投稿日 2014年07月21日

    肥前屋 台北

    総合評価:1.0

    この店は一部の自称グルメという方々のブログで高評価なのを前々から見ていたので、
    台北に行ったらぜひ行ってみたいと思っていたので行ってみました。

    結論から先に言えばゼンゼン美味しくなかったです。

    まず鰻がきちんと調理されていません。
    明らかに調理の工程に手抜きがあります。

    鰻重が250NT$からという安い値段のせいか次から次へ客が押し寄せていて大変な混みよう。
    これだけの客をさばくのも大変なのかもしれませんが、この店の鰻の味は完全にファストフードです。
    以前の味は良かったのかもしれませんが、私が行った日はヒドイ味でした。
    鰻の味は味わいが薄く、タレがほんの少しだけしか使われていないため鰻に照りがゼンゼン無く、ご飯にはタレの味が殆ど染み込んでいないので鰻重の本来の味ではありませんでした。
    ここの鰻の味は鰻屋の味では無く、大衆食堂の大したことがないお惣菜レベルの味で、美味しくない鰻でした。

    また、お店の店員の接客対応がガサツでお金を支払っても「謝謝」の一言も無く無愛想にお釣りをよこすだけの投げやりな対応には呆れました。
    台北のお店としては最低レベルの粗雑な接客態度です。夜市の屋台の接客の方が数倍も丁寧でマシです。
    「歓迎光臨(いらっしゃいませ)」も言わなければ「謝謝(ありがとうございました)」も言わない正に最悪な接客。
    ここの店は黙っていても客が来るので思い上がっているのではないでしょうか。
    少なくとも気持ちよく食事が出来る店ではありません。

    よく見てみたら、鰻はいつも作り置きを出しているようで、とてもグルメな人が行く店ではありません。
    ここの鰻が美味しいと言う人は日本の鰻屋へ行ったことが無いのではないでしょうか。
    日本の場末の安い鰻屋のほうがよっぽどおいしくマシです。

    肥前屋は行ってはいけない店だと思いました。

    旅行時期
    2014年05月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    3.0
    MRT中山駅から歩いて5〜10分ほど
    コストパフォーマンス:
    1.0
    安かろう悪かろう、それでもOKな方でしたらどうぞ行ってみて下さい
    サービス:
    1.0
    接客が最低で最悪、ガサツな対応でお金を支払っても「謝謝」の一言も無い最低最悪な粗雑な接客
    雰囲気:
    2.0
    相席が普通な場末の大衆食堂
    料理・味:
    1.0
    鰻は殆どが作り置きで少々冷めている、調理には手抜きあり

  • ガッカリ……

    投稿日 2014年05月21日

    肥前屋 台北

    総合評価:1.0

    現在、台北に来ています。
    この店は一部の自称グルメという方々のブログで高評価なのを前々から見ていたので今日行ってみました。

    結論から言うとゼンゼン美味しくなかったです。

    まず鰻がきちんと調理されていません。
    明らかに調理の工程に手抜きがあります。

    鰻重が250NT$からという安い値段のせいか次から次へ客が押し寄せていて大変な混みよう。
    これだけの客をさばくのも大変かもしれませんが、この店の鰻の味は完全にファストフードです。
    以前は良かったのかもしれませんが、私が行った今日はヒドかったです。
    鰻の味は味わいが薄く、タレがほんの少しだけしか使われていないため鰻に照りがゼンゼンありません。
    ここの鰻の味は鰻屋の味では無く、大衆食堂の大したことがないお惣菜レベルの味で、美味しくない鰻でした。

    また、お店の店員の接客対応がガサツでお金を支払っても「謝謝」の一言も無いのには呆れました。
    台北のお店としては最低レベルの粗雑な接客態度です。夜市の接客の方が数倍も丁寧でマシです。
    ここの店は黙っていても客が来るので思い上がっているのではないでしょうか。
    少なくとも気持ちよく食事が出来る店ではありません。
    よく見ていたら、鰻はいつも作り置きを出しているようで、とてもグルメな人が行く店ではありません。
    ここの鰻が美味しいと言う人は日本の鰻屋へ行ったことが無いのではないでしょうか。
    日本の場末の安い鰻屋のほうがよっぽどおいしくマシです。

    肥前屋は行ってはいけない店だと思いました。

    旅行時期
    2014年05月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    3.0
    MRT中山駅から歩いて5分〜10分
    コストパフォーマンス:
    1.0
    安かろう悪かろう、それでもOKな方でしたらどうぞ行ってみて下さい
    サービス:
    1.0
    接客が最低で最悪、ガサツな対応でお金を支払っても「謝謝」の一言も無い最低最悪な粗雑な接客
    雰囲気:
    1.0
    相席が普通な場末の大衆食堂
    料理・味:
    1.0
    鰻は殆どが作り置きで少々冷めている、調理には手抜きあり

  • 安くて美味しい北京料理のレストラン

    投稿日 2014年05月23日

    天厨菜館 台北

    総合評価:5.0

    現在9年ぶりに台北へ来ています。
    台北へ来るのは3回目になります。
    天厨菜館は最初に台北に来た2003年に食事をした思い出のあるレストランです。
    今日11年ぶりにここに入り夕食を食べました。
    お店の雰囲気はあまり変わっていなかったので懐かしかったです。
    私はここで北京ダックは食べたことはありませんが、今日は一人だったので酢豚と五目炒飯にしました。
    多くの日本人はここでは北京ダックばかり食べているようですが、ここの本領は北京料理全般なので他にも美味しいメニューが沢山あります。
    今日食べた五目炒飯は日本の中華屋の炒飯のルーツのような懐かしさを覚えてしまう良い味でした。
    酢豚も日本の酢豚とは全く違う肉ばかりの甘辛い味で、甘党の私の口にはよく合って美味しかったです。
    メニューを見ると全体にわたって11年前に比べたら値段は3割ほど値上がっていましたが、それでも台北のレストランとしては安くてお得な美味しいレストランだと思います。
    北京料理が食べてみたい人には安心してお勧めできるレストランだなと思いました。
    再び台北に来ることがあれば是非また寄りたいレストランです。

    旅行時期
    2014年05月
    利用した際の同行者
    一人旅
    一人当たり予算
    2,000円未満
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    5.0
    MRT中山駅から歩いてスグ
    コストパフォーマンス:
    4.0
    2014年5月現在としてはコスパはよい方
    サービス:
    4.0
    ややクセがあるが気配りはよい方
    雰囲気:
    4.0
    典型的な酒楼の雰囲気がいっぱい
    料理・味:
    4.0
    値段の割には味が良い

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