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かよさんのQ&A
回答(0件)
質問(1件)
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パリで1日(または半日)体験入学できる製菓学校(お料理お菓子教室)をおしえてください。
- エリア: パリ
- 質問日時:2008/05/09 22:10:16
- 締切:2008/05/13
- 緊急度:早めに!
- 回答数:1件
はじめまして。5月28日からパリに一週間行くことになりました。
現在、東京でパティシエールとして働いているので、お菓子の本場フランスで
少しでも製菓に関する技術や知識を身に付けたいと思っています。
パリで1日程度の研修・体験入学が出来る製菓店もしくは製菓学校をご存知の方
がおられたらぜひ教えてください。
以前、コルドンブルーでデモンストレーションに参加したことはあるのですが、5年以上前なので今も一般向けに開催されているのかわかりません。
よろしくお願いいたします。



