パリで１日（または半日）体験入学できる製菓学校（お料理お菓子教室）をおしえてください。

パリで１日（または半日）体験入学できる製菓学校（お料理お菓子教室）をおしえてください。

• 投稿日：2008-05-09
• 回答：1件

締切済

はじめまして。５月２８日からパリに一週間行くことになりました。
現在、東京でパティシエールとして働いているので、お菓子の本場フランスで
少しでも製菓に関する技術や知識を身に付けたいと思っています。
パリで１日程度の研修・体験入学が出来る製菓店もしくは製菓学校をご存知の方
がおられたらぜひ教えてください。

以前、コルドンブルーでデモンストレーションに参加したことはあるのですが、５年以上前なので今も一般向けに開催されているのかわかりません。

よろしくお願いいたします。

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