スイスでは、ステーキにはハーブバターを【スイス情報.com】 - スイスのクチコミ

日本で焼肉や豚の生姜焼きを堪能し、やっぱり日本のお肉料理は最高だな?と十分に堪能してきましたが、スイスに帰ってきて、またステーキにハーブバターもやっぱり美味しいよな?と、どちらのお肉料理もやっぱり美味しいと実感。

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カロリーが気になるところですがたまにはエイヤとマリネしたステーキにタップリのハーブバターをのせて頂きます。

(ちなみにこちらはお肉屋さんで購入したパプリカでマリネされた豚肉です)

こちらは購入したハーブバターですが、自宅でも作れますよ。

【ハーブバターのレシピはこちら】
http://www.swissmilk.ch/de/rezepte/KB_BB_1995_143_A/kraeuterbutter.html
（独・仏）

我が家では、購入したハーブバターを冷凍庫に常備しています。

ステーキだけではなく、ジャガイモと一緒にいただくのも美味しいですよ。

みなさんは、どんなハーブバターのレシピをご存知ですか？

撮影日：2015年11月

N.S

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