ブロシェット BROCHETTE

和食

フジスーパー２の上にある昭和の雰囲気を醸し出す串揚げ屋（フジスーパー２の二階／BTSプロンポン駅からバイクでニケツ）

4.0
旅行時期：2022/11（約3年前）

バンコククチコミ：194件

日本人の心の友：日本の食材屋さん『フジスーパー』...いまや５店舗もあるらしい。

海外で生活していると、多少高くても、お金を出せば、日本のもの、食材等が手にはいるのと入らないのでは、その土地での快適度がかなり変わってくる。

多分、このフィジスーパーも（今のタイの様にどこでも日本の食材が手に入る様になる）何十年も前から、この地に進出している日本人の生活の糧、助け、心の支えになってきたのだろう事は容易に想像がつく。

さて、そのフィジスーパー２号店が少し離れたところにあるのだが、その２号店があるビルも相当古臭く（フジスーパーや同階に出ているお店は内装が綺麗になっており一見わからないが）、二階に行くと、あゝ、こういうビル、30年ぐらい前のアジア各国にたくさんあったなぁぁ…急に、タイムスリップした気になってしまう。

そこの二階にあるこのレストラン「Brochette／ブロシエット」。

全くもって日本の料理屋っぽく無い名前ではあるが...この「ブロシェット」は、フランス語で「串（くし）」の意味らしく、このお店も串揚げをメインにした日本料理屋である。

店の前には、まさに「昭和」の趣….。ちょっと前（私の子供の頃にあった普通の光景）、デパートの屋上に良くあった洋食屋さんみたいな雰囲気を醸し出しており、なんかいい感じ～。

串揚げ屋と思いきや、メニューはたくさんあり、昼間の定食も、生姜焼きやカレー、ハンバーグ定食なんかも普通にありますので、この辺りに事務所や住宅を持つ日本人が足を伸ばしている店の模様。

一見、入口は狭くて、こじんまりした感じの店に思えるが、中に入ると意外にもかなりスペースを有し、でかく、集客力がある事に気がつく。

建物、趣き、etcetcの全てが古臭い、『日本の昭和」を思い出させてくれる感じのお店なんですが、それでも店内は小綺麗に清潔さが保たれており、きっと長い間、しっかりした経営者に支えられ、地道に（細々と）儲け、ここまで生き延びてきたのだろうな…ということを十分想像させてくれるお店だった。

もしフジスーパー２に行く機会がある方は、ここの外見、店構え、ショーケースのおどろおどろしさにビビらず、是非一度入ってみることをお勧めする。