日本では食べれない『プーパッポンカリー（蟹玉カレー）』発祥の本家（ソンブーン／セントラルエンバシーショッピング／BTSプルンチット駅）
- 4.0
- 旅行時期：2022/09（約2年前）
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by コタ(Kota)１号さん（非公開）
バンコク クチコミ：116件
『ソンブーン（Somboon seafood）』は、タイでは有名なレストランのひとつ...らしい（1969年創業のシーフードレストランで、ミシュランガイドにも掲載されているんだとか...全然、知らんかった～）。
この店で有名な料理といえば『プーパッポンカリー（蟹カレー）』というものがあるらしい...今ではタイ各地で食べる事ができるらしいが...この「ソンブーン」が発祥のお店（だとか）。
「プーパッポン」の意味は、タイ語で｢プー｣は蟹、｢パッ（ト）｣は炒める、｢ポンカリー｣はカレー粉を意味する…そう～
このお店は、蟹が売り物で、その蟹をぶつ切りにし、カレー粉等で炒めてふんわりと卵でとじた一品が「プーパッポンカリー」。
今やタイ料理は日本各地で食べる事ができるが、この料理は多分、現時点では、現地でしか味わ得ないのではないか、と言われている...知らんけど。
私は、足（車）がないので、本店には行かず、手短に「セントラルエンバシー」という仰々しい名前のショッピングモールのこの店の支店に行ってみた。
プーパッポンカリーのサイズはS／M／Lに分かれ、更にカニの殻付きと殻なし（カニ身のみ）を選ぶことができる様だ。メニューには、日本語も書かれているので特になんの難儀もない。
ただそこには「これがプーパッポンカリーですよ」とは書かれていないので、指差して「これ？」と店員には聞く必要があった。
私は、Sサイズを頼んだものの、なかなかの量…２／３まで行ってギブアップ...余りにも単調で、ボヤボヤっとしたはっきりしない味が続くため、途中で箸をおいた...
また最初は食べ方が良く分からなかったのだが、途中で自ら「ご飯（白米）」を頼んでみた。
確かに、これまでに（タイ料理では）経験した事がない不思議な味。タイ料理らしくない、上品で、ふわふわした柔らかい味。
これに辛子を加えるのは勿体無い感じ…でも、もう少しパンチがないと、「ご飯」を食べるには物足りない…そんな料理であった。
なお「成人病（特に痛風か？）」或いは「甲殻系アレルギー」のある方には、絶対に無理目な料理（レストラン）でござんした。
価格は、このカレー（S）＋白米一膳＋ビールで、781バーツ（3,085円）...ちと高過ぎかな...
以上
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- 本店は足がないと難儀
- コストパフォーマンス：
- 2.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 超高級店
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/09/09
いいね！：14票
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