人和園雲南菜 Renhe Yuanyun Nancai

中華

期待が高すぎたのか、相性が悪かったのか、不完全燃焼に終わってしまった

3.0
旅行時期：2019/12（約4年前）

by R241さん（男性）

台北クチコミ：83件

台湾最後のディナーは雲南料理の人和園。
人和園は予約必須と妄想天国さんからアドバイスをもらっていたので、台南のホテルから予約してもらった。
前評判が高すぎると期待が膨らみ過ぎてずっこけることがたまにある。そこが唯一の不安点。

【お茶】
奥の部屋に案内された。この部屋は全員日本人のよう。

【豆湯×2】
絶品だと評判の豆のスープ
不味くはないが、どの辺りが絶品なのか？
前評判が高すぎるとだいたいこういう結果になることが多い。

【まこも茸と牛肉の炒めもの】
まこも茸と次のエリンギの炒め物は美味しかった。
まこも茸は初めて食べたが、タケノコの柔らかいやつって感じ。

【エリンギ炒め】
エリンギは鍋では食べるが、炒めたものは初めて食べた。
これが意外にいける。
ただし、まこも茸もエリンギも美味しかったが、大騒ぎするぐらい美味しい訳でもない。

【過橋麺】
この麺もすこぶる評判が高い。美味しかったが、先の３品と同様で普通に美味しいレベルだった。

【合計 1,029元】
期待値が高すぎたのか、相性が悪かったのか？
最後まで不完全燃焼だった。