度小月擔仔麵 (台南老店) Du Hsiao Yueh Restaurant

地元の料理

度小月原始店本舖、濃いめの味が伝統なのだと思います

4.0
旅行時期：2019/08（約5年前）

by T04さん（男性）

台南クチコミ：80件

担仔麺で有名な度小月、度小月原始店本舖です。ずっと以前に台北忠孝店を利用したっきりでしたが、台南を訪れたなら一度は原始店本舗で食してみたいと思っていました。幸運なことに、宿泊先の「富華大飯店」からは楽々徒歩圏内の場所にありました。１人で訪れたので1階カウンター席に着きましたが、入口入ってすぐ右手には、あの度小月名物の調理場があります。こちらのお店の注文もパウチされたメニューに赤サインペンでチェックする方式で、担仔麺と滷蛋、肉燥飯、それから金稗台湾啤酒を注文しました。他にも「これはどうか？」と追加注文をすすめられましたが「いりません」と答えるとすぐに下がりましたので、お店の方針で一応訪ねて見るというシステムなのだと思います。「ご一緒にポテトはいかがです？」と同じですね(笑)ビールは缶ビール、いっしょに届いたのは紙コップと、屋台の名残をイメージしているのかな(笑)。ずっと以前に食べた担仔麺の味は忘れていましたが、思った以上に濃い味で、昔ながらといった雰囲気も味わえましたし、美味しかったです。ただ担仔麺は安いと思うものの、他の一品料理は決して安い料金ではないと思います。近くには立派な店構えの中正旗艦店もありましたので、次回はあちらを利用してみようかな。