フリッツアトリエアムステルダム (アントワープ店) Frites Atelier Amsterdam (Antwerpen)

専門店

ミシュラン２つ星シェフのフリッツ専門店

3.5
旅行時期：2018/07（約7年前）

by ちはるさん（女性）

アントワープクチコミ：5件

　ミシュラン２星をとったレストランのオーナーシェフ、セルジオ・ハルマン氏が開業したフリッツ専門店とのことで行きました。店内にはテーブル２台、店頭にスタンドが４台と狭かったですが、お客はひっきりなしでした。スタッフはてきぱきと感じよかったです。メニューはわかりやすく壁に掲示されていました。
　ビーフシチューのものをいただきましたが、8.25ユーロと高い割には、フリッツは小さく量もそれほど多くなく、味も絶品というほどではありませんでした。
マヨネーズはクラシックマヨネーズ、トリュフ入りマヨネーズ、カレー風味マヨネーズ、などがあります。私はトリュフ入りにしましたが、とても美味しかったです。
お店のディスプレイやフリッツの盛りつけはとてもセンスがありおしゃれでした。