フレンチフュージョンの和食
- 4.5
- 旅行時期：2019/04（約5年前）
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by chiwarawaraさん（女性）
バンクーバー クチコミ：20件
和食にフランス料理のテイストを取り組んだユニークなメニューがたくさんのこのレストラン。今回はランチにトライしました。
注文したのは、
Brussel sprouts - 青リンゴとフェタチーズとの組み合わせ。芽キャベツの独特の苦味も残っており、これは家で作ってみたくなる味。
Mongo ika karaage - 中は柔らかくサクッと揚げた唐揚げ。ヌードルの上にサーブされており見た目もgood.
Nigiri & Maki - 握りが5pcと巻物４pc 握りは全てに繊細な工夫が施されていて（ハラペーニョやトリュフ、柚子などが組み合わせてありお醤油は不要）新鮮な味。
House Bentoはシェフお勧めの６品が綺麗にディスプレイされており、お味もバランスよく楽しめました。
機会があれば是非次回はディナーにトライしたいと思います。
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Brussel sprouts
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Mongo ika karaage
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Nigiri & Maki
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House Bento
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2019/08/19
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