Hadjidraganov's Cellars Hadjidraganov's Cellars

地元の料理

ブルガリア料理のお店

2.0
旅行時期：2019/04（約7年前）

by Rinさん（女性）

ソフィアクチコミ：36件

繁華街から道が少しずれますがすぐの場所にあって店内はいかにもブルガリア！という雰囲気があって面白かったです。
ポルチーニのスープとカバルマを注文。
ポルチーニのスープは本来パンに入っているはずですが、注文の時に今日は休日だからパンがないのでスープだけなら出来ると言われたのでお願いしました。
※この日はイースターの翌日の月曜日でブルガリアの祝日でした。
飲み物はオリジナルの自家製シロップのソーダ割というのを頼んでみました。
かなり甘かったです。
ポルチーニのスープは具沢山。
これだけでお腹いっぱいになりそうです。
続いて豚肉と野菜のカルバマはかなりスパイシー。
私にはちょっと合いませんでした。
不味いとかじゃないんですけど。
あとですごく喉が渇きました。
そしてカルバマには卵の殻が入ってました。
流石にこれはちょっとなぁと思いました。