名物ネム・クアベーとバインダー・クアの店
- 3.0
- 旅行時期：2018/11（約6年前）
-
-
by タヌキを連れた布袋（ほてい）さん（非公開）
ハイフォン クチコミ：10件
ハイフォン中心部にある食堂。一般の安食堂より少しだけ高級な感じだが，値段はそんなに高くない。バインダークアは汁あり・汁なしともに40kd。（１kd＝約５円）
この店の名物は海カニ入りの揚げ春巻「ネム・クアベー」。
春巻１個の値段で，この店のバインダークア１杯の値段を上回る（50kd）。ひとつが大きいので十字にカットして出してくれる。二人で１個をシェアするくらいで十分か。
揚げたてが出てきて美味しいのだが，「カニ味」にはあまり期待しないほうがいいかも知れない。カニに関して日本人は舌が肥えすぎ。
大きなボウルに入ったヌックチャム（甘酸っぱいつけだれ）で頂く。香草もたっぷり添えられる。
-
店頭で揚げている。
-
特製ヌックチャム
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- その他
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2019/04/16
いいね！：1票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
