スミ SUMI

和食

和食風味の西洋料理を食べてみるというスタンスで行けば、十分ありのオシャレなお店

3.5
旅行時期：2018/08（約6年前）

by SUR SHANGHAIさん（女性）

ウィントフッククチコミ：6件

スミはヴィントフック中心部にある和食が売りのレストラン。
場所はヴィントフックの目抜き通りになるインデペンデンス・アベニューの77番1階。
インデペンス・アベニューとB6号線（サム・ヌジョマ・ドライブ）の交差点を隔てて、斜め向かいにはヒルトン・ヴィントフック・ホテルがあるという立地。
ガラス張りの大きな窓のオシャレな外観ですぐに分かります。

ここはお寿司もありますが、サーモンとマグロの赤身くらいしか無かったので、私たちが頼んだのは天ぷら盛り合わせ、和風サラダ、それにラムの炉端焼き。
でも、日本と同じような見かけと内容の料理を想像すると外れますよ。
お値段的にはちょっと高いのが難ですが、和食風味の西洋料理を食べてみるというスタンスで行けば、それなりに楽しめるお店だと思います。
天ぷらは、衣がもう少しサクサクで盛り付けを工夫すればOKという感じ。
和風サラダは、醤油味ドレッシングがよかったです。
ラムの炉端焼きは、ラム・チョップに味噌味ソースが添えられているというお料理。
スタッフが丁寧な応対ぶりだったのには好感が持てました。