西洋人好みの中華コース ミシュラン１つ星店
- 4.5
- 旅行時期：2018/08（約7年前）
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by ちげさん（男性）
シンガポール クチコミ：10件
パラゴンにあるクリスタルジェイド金閣店。数々のクリスタルジェイドの店の内で、ミシュラン星付の店だ。
店の作りはやや高級と言った雰囲気で、堅苦しさはない。日本からWEB予約して行ったが、金曜日夜のため満席で、予約は必須だ。白人も多い。一人78ドルのコースは、前菜は北京ダック１切れに海老の揚げ玉にカニ肉のサラダ、濃い味わいのチキンスープ、野菜とソースが効いた魚料理、甘いソースの柔らかなポーク、パスタのような桜海老の麺、タロ芋のお汁粉のようなデザート。一人づつ出てきて、盛り付けも洋食のコースのようで、西洋人が好きそうな中華コースで、上品な味だった。
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魚料理
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甘いポーク
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桜海老の麺
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 7,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2018/09/12
いいね！：1票
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