クリスタル ジェイド ゴールデン パレス Crystal Jade Golden Palace

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• 西洋人好みの中華コース　ミシュラン１つ星店

  • 4.5
  • 旅行時期：2018/08（約7年前）
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  by ちげ さん（男性）

  シンガポール クチコミ：10件

  

  by ちげさん（男性）

  シンガポール クチコミ：10件

  パラゴンにあるクリスタルジェイド金閣店。数々のクリスタルジェイドの店の内で、ミシュラン星付の店だ。
  店の作りはやや高級と...  続きを読む言った雰囲気で、堅苦しさはない。日本からWEB予約して行ったが、金曜日夜のため満席で、予約は必須だ。白人も多い。一人78ドルのコースは、前菜は北京ダック１切れに海老の揚げ玉にカニ肉のサラダ、濃い味わいのチキンスープ、野菜とソースが効いた魚料理、甘いソースの柔らかなポーク、パスタのような桜海老の麺、タロ芋のお汁粉のようなデザート。一人づつ出てきて、盛り付けも洋食のコースのようで、西洋人が好きそうな中華コースで、上品な味だった。  閉じる

  投稿日:2018/09/12

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