福州世祖胡椒餅 (饒河街観光夜市)

地元の料理

味が苦手な人もいるかも、、、

2.5
旅行時期：2018/05（約6年前）

by あ。さん（非公開）

台北クチコミ：3件

夜市の出入口付近にある人気店。
行ったときにはすでに行列ができていましたが、それほど待たずに買えました。

胡椒餅は、皮がパリパリで胡椒をたっぷり混ぜた肉まんといった感じ。
皮が厚め、肉も歯ごたえがあって、かなり存在感があります。
女性なら、夕食はこれ一個で充分かもしれません。

あと、日本でいうところのお醤油みたいなの(台湾料理でベースとして使われている調味料)で味付けしてるのかな、、、食べたあと、そのにおいが鼻を抜けて、苦手な私にはちょっとキツかったです。
胡椒がかなりキツ目で、私はこれがあったから、なんとか半分食べれましたが、辛いのが苦手な人はやめた方がいいかもしれません。