ゲント発祥の伝統料理、ワーテルゾーイが食べられる！
- 4.5
- 旅行時期：2018/03（約6年前）
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by 白色さん（男性）
ブリュッセル クチコミ：12件
美食の国ベルギーで食に妥協したくなく、ネットでいろいろ調べていましたら、ベルギー北部の街ゲント(ヘント・Ghent)発祥の伝統料理、「ワーテルゾーイ(waterzooï)」を発見。提供しているこのレストランが、自分たちが滞在しているホテルからそれほど離れていなかったため、物は試しと行ってきました。
2階建ての建物で、夜は店内のライトを控えめにしているのでとても雰囲気のあるレストランでした。
ワーテルゾーイは肉類の煮汁にクリームと卵黄を入れた、クリームシチューとはまた違った料理でとてもおいしかったです。肉類は主に鶏肉、ウサギ肉、白身魚など淡白なものを使うそうですが、この店では鶏肉を使用していました。
値は少し張りましたが、それでもベルギーのおいしい料理を堪能できました。
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ベルギー北部、ゲント発祥の伝統料理、ワーテルゾーイ
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ドラッグオペラ外観
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落ち着いた雰囲気の店内
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2018/05/27
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