再發號百年肉粽 Zaifahao

地元の料理

日本人が好む味付け。50元の肉粽も十分のクオリティ！

4.0
旅行時期：2018/05（約8年前）

by ボナーラさん（女性）

台南クチコミ：5件

新幹線で食べようと思い、
持ち帰りで肉粽x2と肉・魚のスープ（メニュー右上50元）ｘ各1を購入。
平日の13時に行きました。
テーブルに2組、私の他に持ち帰り待ちが1組で、あまり混んでいませんでした。

肉粽はサイズがでかい！
コンビニのおにぎりの2倍～2.5倍ぐらいではないだろうか？
中にはトロトロのお肉、栗、しいたけが入っています。
完食できるか不安でしたが、おいしくてペロッとたいらげました。
購入して食べたのは1時間後ですが、ご飯も固くなることなくおいしかったです。

スープはこれまた大量。
肉は肉羹と呼ばれる、豚と魚をすり身を混ぜた練り物だと思います。
魚も練り物。
大きいのが5個入っています。
とろみがついたやさしいお味。
パクチーがいいアクセントになっています。

特選粽が日本人には人気ですが、50元の粽も十分おいしく大満足♪