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サーモンスープが美味しかった

  • 2.5
  • 旅行時期:2017/07(約3年前)
chiharuさん

by chiharuさん(女性)

ヘルシンキ クチコミ:1件

7月に家族と友人家族で旅行した際に夕食を食べました。
トランジットで1泊だけの滞在だったのですが、旅の記念に地元のお料理を食べに行きました。

14名の団体だったので、メールでの予約時に下記団体向けコースの中から1つ選んで事前に注文してくださいと返信がありました。和訳したので、参考にしてください。

私たちは夕方、福岡から到着したばかりだったのでたくさん食べられないなと思い一番品数の少ないDコースを選択。サーモンのスープは時差ボケの体にとても優しい味付けでとても美味しかったです。魚が好きでなはい私でも臭さを感じず完食。サラサラなシチューにサーモンが入っています。

メインのトナカイの肉は大量のマッシュポテトの上に細かく裂いた肉がのっているのですが、塩などの味付けをあまり感じませんでした。また、獣の臭いがすごく。。ほとんど食べることができませんでした。ジビエ好きの方には。。いいのかな?デザートは、こってり系のチーズでお腹と胸がいっぱいになりました。

これは、、、旅の思い出料理なので。。たぶんこれでよし!という感じでしょうか。。
お店の雰囲気はとても素敵で山小屋風。店員さんは英語を話せます。日本語はもちろん通じません。

Lappiグループメニュー

Aコース 71ユーロ

サーモン タルタル
トナカイ カルパッチョ
ドライ トナカイ肉
マッシュルームサラダ
コクチマスのマリネ
チーズ
クラウドベリー

トナカイのヒレ肉グリル クランベリーソース
ポテトケーキ
アメリカボウフウのピューレ
はちみつカブ

バターミルクパンケーキ
バニラアイスクリーム ブルーベリーコンポート


Bコース 50ユーロ

サラダとトナカイのカルパッチョ ブルーベリー酢のソース
魚フライ バターハーブソースと季節の野菜

りんごベリーソースのムース


Cコース 40ユーロ

チーズサラダ ロメインレタスとポテトパン

季節のキノコとチーズのリゾット

クランベリーとチョコソース


Dコース 45ユーロ

伝統的なサーモンスープ

オリジナルトナカイ肉のソテー マッシュポテトとりんごべりー添え

農場のチーズ シナモンクリームとクラウドベリージャム添え

施設の満足度

2.5

利用した際の同行者:
家族旅行
一人当たり予算:
5,000円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
3.0

クチコミ投稿日:2017/08/02

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