フィグルミュラー (ベッカーシュトラーセ) Figlmuller (Backerstrase)

地元の料理

『フィグルミュラー』、一度はここで“ウィンナー・シュニッシェル”を♪

4.0
旅行時期：2016/10（約9年前）

by JGC_SFCさん（男性）

ウィーンクチコミ：5件

ウィーンの中心部、シュテファン寺院近く、Backer通り沿いの方のお店、名物『ウィンナー・シュニッシェル』等で知られている♪
100年以上の歴史のある名店で、雰囲気も良い。
但し、ウィーンっ子や観光客の訪問も多く、混み合うので、予約するか5時ごろ(少し早めに)訪問したい (^^)

ここの名物は、The Figlmuller Schnitzel (^^)
ウィンナー・シュニッシェルと言えば、仔牛肉を薄く伸ばしたカツレツであるが、これはポークである。
元々、ウィンナー・シュニッシェルのルーツはイタリア北部のカツレツなので、ポークやチキンでも違和感はない (^^)
勿論、ビーフのカツレツもメニューにあるので、好みで選べば良い。

The Figlmuller Schnitzelがサーブされる。大皿をはみ出しそうな巨大なカツレツである(＠o＠))
・・・が、意外にペロリと行けてしまう♪
隣のテーブルのイギリス人家族4人は、それぞれ一皿ずつ食べていた(笑)
話してみると、ウィーンには毎年2回来ていて、その度にこのお店に来るそうである♪

僕らは、4人で大皿のサラダを2皿、シュニッシェルはポークとビーフを1皿ずつ・・・ビール(500ml.)を各自。
これでお腹いっぱいである♪
合計、68ユーロほど・・・1人当たり、2,000円ほど。安い(笑)!!!

ウィンナー・シュニッシェルは一度食べれば良いと思うが、僕も過去数度のウィーン訪問では滞在中、一度は必ず食べている♪

フィグルミュラーの公式(英語)サイト : https://www.figlmueller.at/en/