絲瓜蝦仁湯包に感動！
- 4.0
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
-
-
by annon_ymousさん（女性）
台北 クチコミ：6件
台湾に行ったらやっぱり小籠包でしょ、ということで、最初の夜は、初めてのこちらの店へ。本店の庶民的な雰囲気というのも試してみたかったのですが、あいにくの雨模様だったので、比較的近いこちらの店へ。
蒸籠をイメージしたという天井のデザインもすてきで、よくまとまった雰囲気、どこかちぐはぐなお店も多い台湾では少ないのではないかと思います。
小籠湯包、絲瓜蝦仁湯包、百合根とアスパラガス炒め、豆苗蝦仁、蘿蔔糕、酸辣湯それにビールをいただきました。
絲瓜蝦仁湯包が感動的なおいしさでした！
翌日には鼎泰豊でも同じものを食べたのですが、杭州さんの方がおいしかったと思いました、初めて食べたので、印象も強烈だったかも。
小籠湯包は間違いなし、百合根はほんの少しでアスパラガスが少し硬かった、蝦仁もおいしかったのですが、百合根と味付けが同じ感じなので、どちらかを醤油系とか辛味系のメニューに置き換えればよかったと思いました。蘿蔔糕はもっと大根らしさが強いのが好きなので、いまいち、酸辣湯はなんでしょうか、ウスターソースではないのはわかっているのですが、そんな味がして、ちょっと変わっていると思いました。嫌いではないけれど、リピートはない、そんな味でした。
サービスは一生懸命なので感じは悪くないのですが、これからに期待というところですね。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/10/11
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
