さすがクチンの最高級ホテル、ってな朝食でした
- 4.0
- 旅行時期：2016/08（約9年前）
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by T04さん（非公開）
クチン クチコミ：23件
クチンの最高級ホテル「ヒルトン・クチン」、その朝食会場が「ウォータフロントカフェ」です。今回はまだ暗い時間の朝食ビュッフェのみでしたので、外の景色を楽しむことはできませんでしたが、その店名の示す通り、窓の正面にはサラワク川、そして巨大な屋根の議事堂を眺められるレストランです。入口で客室番号を告げると、あとはマレーシアでしばしば体験する放置プレイで、客席への案内もありません。店内はなかなかの広さがあり、古典的なデザインながら、その質感は悪くありません。早い時間であったからか、ホールスタッフは1人、調理場スタッフもエッグステーションに1人のみですが、開店時間になっても、まだ調理の終わっていないフレンチトーストを懸命に焼いている姿にマレーシアを感じます(笑)。料理の内容は、さすが多民族国家のマレーシアです。中心は西洋料理ですが、マレーシア料理、お粥や点心といった中華、ベジタリアンのためのコーナー、それに巻き寿司までありました。サラワクラクサのヌードルステーションもありましたが当然のように無人状態、自分で綿をチャッチャして作りました。
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朝食時間開始に合わせて到着するも、スタッフおらず
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入口側から店内中央部分まではビュッフェ台が並んでおり…
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非常に華やかな雰囲気ですし…
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奥の客席部分も質感が高く、シーリングファンも雰囲気ですね
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さてビュッフェ台に向かいます
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客席のジャム・バター・マーガリンが質感を落していました
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さて改めてビュッフェ台へ向かいます
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目立ったメイン料理はないものの、料理の種類は豊富です
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自分でチャッチャする、サワラク名物サラワクラクサや…
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巻き寿司までもありました
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 利用形態：
- 朝食
- アクセス：
- 5.0
- クチンの中心であり、またクチン観光の中心とも言える「ヒルトン・クチン」内ですから、クチンでは最高に便利な場所だと思います
- サービス：
- 3.0
- 客席への案内がないのは仕方ないとして、ヌードルステーションがセルフサービスなのは、そういったレギュレーションなのかスタッフの不足なのか…
- 雰囲気：
- 4.0
- クチンでは最高レベルのホテル、広い店内の質感も悪くないですし、客層も良かったです
- 料理・味：
- 4.0
- 巻き寿司のみとはいえ、クチンのビュッフェに和食があるなど、料理の種類も豊富で、れべるもなかなかのものでした
クチコミ投稿日:2016/09/05
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