マリポサ Mariposa

地元の料理

オープンエア & オーシャンビューのマリポサで楽しむ Lazy Afternoon

4.5
旅行時期：2015/12（約10年前）

by CAFE MOCHAさん（男性）

ホノルルクチコミ：242件

マリポサは、ハワイリージョナルキュイジーヌ＋フレンチ、イタリアン、スパニッシュなど様々なスタイルのエッセンスを取り入れた料理を提供しています。

ニーマンマーカス最上階に位置するマリポサから眺める絶景のオーシャンビューは非常に美しく、その風景はマリポサを訪れるゲストを魅了して、ハワイのダイニングシーンには欠かせないレストランとして高い評価と人気を維持しています。

エグゼクティブシェフであるマークアンソニーフライバーグが、紡ぎ出す魅力的な Cooking Story・・・アペタイザー、サラダ、サンドイッチ、メイン、デザートに至るまで視覚でも味覚でも充分に楽しめて高い満足感を得ることができます。

マリポサのランチタイムは、11:00～15:00(月～土)、ディナータイムは、17:00～21:00(日～水)、17:00～22:00(木～土)・・・ランチ、ディナー以外の時間帯は、ライトメニュー、スイーツ、ドリンクの味わいを楽しむことができます。日曜日のみ15:00～17:00にアフタヌーンティーが、サーブされています。

今回マリポサを訪れて、いつものようにオープンエア&オーシャンビューの特等席に座りアラモアナビーチパークの絶景を愛でながら寛ぎました。ハワイの容赦なく照り付ける太陽の日差しは思った以上に体力を奪います。そんなときは、マリポサのおいしいドリンクで喉の渇きを潤して、ほっとひと息。

日本人のオーダー率が圧倒的に高いマリポサのシグネチャードリンク＝プランテーションアイスティーもおいしいのですが、マリポサには他にもオーダーすべきおいしいドリンクが、ありますよ！

Mariposa Punch＝マリポサパンチ、Old Fashioned Lemonade＝オールドファッションドレモネードをオーダーして冷たい喉越し、味わいを楽しみながらマリポサのスイーツ・・・アップルパイ、バナナスプリットの甘さを堪能しました。　

とびきりよく冷えたドリンクと疲労回復に効果抜群のスイーツを味わいながらハワイアンブリーズの爽快感を感じて限りなく寛いで午後の心地良い時間を過ごしました。

そしてオープンエア&オーシャンビューの特等席からの眺望、ハワイの爽やかな気候の相乗効果で、お腹が空いてきたので、ローストチキン&スピナッチサラダ　、ロブスタークラブサンドイッチを追加オーダーしました。

甘さが最高においしいHaleakala＝ハレアカラそしてミント系の爽やかなドリンクTexas Cooler＝テキサスクーラー・・・ドリンクも勿論、追加オーダーして、その味わいを楽しみました。

マリポサのメニューは、バリエーション豊富で、アペタイザー、サラダ、サンドイッチが充実しているので、軽めのランチならサラダ＋サンドイッチ＋ドリンク・・・食べ応えのあるランチなら更にメインとスイーツをプラスすれば満足度の高いランチを堪能することができます。

たとえばアペタイザーは、グリルドシュリンプカクテルあるいはマリポサポケをオーダーしサラダは、サーモン、チキン、クラブなどから選びサンドイッチ、バーガーは、ロブスタークラブサンド、ローストビーフサンド、アヒツナメルト、マリポサバーガーなどボリームたっぷりのセレクションからオーダーすれば、充実したランチメニューとなります。

更に食べ応えのあるランチメニューの場合は、メインとして帆立、サーモンフィレ、ポークチョップ、シーフードカレーなどを追加オーダーしスイーツをプラスすればマリポサの絶景と共に味わうランチの完成！です。

ディナーは、メインの一品として帆立、サーモンフィレ、ポークチョップなどの他にニューヨークストリップステーキ、ビーフテンダーロイン、ラムチョップ、和牛バーガーなどお腹いっぱいになるメニューが揃っています。

ディナーでは$70のMariposa Prix Fix Menu＝マリポサ・プリフィックス・メニューが、ありますが、更に$30追加すればワインのペアリングが可能となり、より一層充実したディナーを堪能することができます。

訪れる時間帯によって刻々とその表情を変えるマリポサから眺める絶景を楽しみながらシャンパン、ワインと共にマリポサのおいしい料理を味わう・・・あるいはショッピングの休憩時間にマリポサを訪れてスイーツ &ドリンクで寛ぐ時間は、ハワイの大自然の豊かさ、懐の深さ、ハワイアンブリーズの心地良さもすべてを堪能することができる最高のひとときであり旅を美しく鮮やかに彩るワンシーンでもあります。