海鮮おかゆとサバヒー(虱目魚)を台南で食す!
- 3.0
- 旅行時期:2016/01(約10年前)
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by luneさん(女性)
台南 クチコミ:12件
朝食でにぎわいます。
海鮮おかゆのお店です。
また、ここはサバヒー(虱目魚)が有名らしいです。
場所は、市場から近いが、駅からはちょっとはなれています。
この店の前は「西門路二段」という大きな道路が通ってます。
粥にいれる揚げパンもやまもりつんであります。
注文したものは
★サワラの粥 100元(約300円)
臭みがなく食べやすいです、牡蠣もはいってました。
ちょっとこのみはあるかな。
★汁魚頭一/サバヒー(虱目魚)頭の煮付け 30元(約100円)
いわゆるあらだきです。
これは、かなりの骨があるので根気がいるかもですが
鯛のお頭みたいに、しゃぶっていればジェリー状のプルンが味わえます。
しかし小骨があるので、ちょっと面倒。
リーズナブルな虱目鹹粥(90元)か、サバヒーを堪能するなら、
贅沢に魚肚鹹粥(130元)とかがよくめしあがられているとか。
魚肚、つまり腹回りの開きが丸ごと一枚乗っかっているものらしい。
サバヒーの身は、ブリにも似た蛋白な味とのこと。
頭しか味わってないですが。。
朝食としてはおすすめではあります。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者:
- 友人
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- 朝食
- アクセス:
- 2.5
- 市場に近いがちょっと歩く
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- 安い
- サービス:
- 2.5
- 台南のおばちゃんサービス
- 雰囲気:
- 3.0
- でかい屋台という感じ
- 料理・味:
- 3.5
- 魚系のおかゆがいっぱい。臭みはない
クチコミ投稿日:2016/04/16
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