長白小館

中華

酸っぱい白菜と自分好みのタレで

4.5
旅行時期：2015/12（約8年前）

by 808alohasmileさん（女性）

台北クチコミ：52件

台湾で鍋というと2種類のスープの火鍋が有名ですが、この酸味たっぷりの白菜鍋が大好きです。

以前台湾で食べたお店は満席で入れず。でもどうしても食べたくてググって出てきたのがこちら。
名前は聞いたことありましたが訪問入れずお初。

ローカルの人で賑わう庶民的な感じのお店で、少し待ちましたが入れました。
日本語のメニューや説明もあるので、迷うことなくオーダーできます。

ベースのお鍋には幾つか具が付いてますが、他に食べたい物があれば追加で。
タレのコーナーには数種類のタレ、薬味があり自分好みにカスタマイズできます。
これがやっぱり重要です。
いつもは選ばないような組み合わせを楽しんでみるのもいいですよね。