山里 Yamazato

和食

夕食時の寿司カウンターは、まさしく日本です

4.5
旅行時期：2015/08（約10年前）

by T04さん（非公開）

バンコククチコミ：353件

しばらく日本を離れると、やはり日本食が恋しくなることもあります。このバンコクには無数の日本食レストランがありますが、その多くはタイ化されたものですから、期待して入ると、かなりの確率でガッカリさせられます。もちろんバンコクで長年営業を続けている老舗の日本食レストランの中には、高いレベルに達しているお店もありますが、そうした中にあっても、やはり「山里」の味と雰囲気はピカイチです。もちろんバンコクにおいては超高級レストランの範疇に入るレストランですから美味しくて当たり前とも思いますが、普段使いするわけでもない一般の日本人旅行者などからすれば、その費用対効果は決して悪くはない…かも…しれません…とも感じます。今回も夕食時に寿司カウンターにお邪魔しました。寿司カウンターには飾り皿、その上には折鶴といった意匠は、さすがの高級感です。その寿司カウンターは空いていることが多く、着物姿の女性スタッフが、まるで専属の接客係のようにお世話して下さいます。さてお通しから、すでに美味しいです。お寿司は煮切りを塗った江戸前風、もちろん文句なく美味しいです。まさしく日本、そんな感じです。代金もまさしく日本、そんな感じです(笑)。