アミアン銘菓 《マカロン・ダミアン Macaron d'Amiens》
- 4.0
- 旅行時期：2015/06（約11年前）
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by sanaboさん（女性）
アミアン クチコミ：5件
1872年創業のアミアンの老舗のお菓子屋さんです。
店内には、カラフルなスイーツが並べられています。
（ケーキなどの生菓子ではなく、焼き菓子が中心です。）
看板商品は、マカロン・ダミアン Macaron d'Amiens とガトー・バチュ Gateau Battu。
マカロン・ダミアンはアーモンド、砂糖、卵白、蜂蜜でできており、ずっしり、もっちりとした食感で、ラデュレなどのマカロンとは全くの別モノです。
1992年にフランスのお菓子コンクールのグランプリを受賞しています。
ガトー・バチュは、小麦粉の生地をイースト発酵させたブリオッシュのような、アルザス地方のクグロフに似たお菓子です。
上品なマダムが、店内の商品を説明しながら案内して下さり、お店の雰囲気も良かったです。
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マカロン・ダミアン
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ガトー・バチュ
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- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- ショッピング・ストリート沿いにあり便利
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- リーズナブルなお値段だと思います。
- サービス：
- 4.0
- 店員さんが親切
- 雰囲気：
- 4.0
- 商品が綺麗にディスプレイされています。
- 料理・味：
- 4.0
- 美味しいです。
クチコミ投稿日:2015/08/26
いいね！：43票
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