中華街での朝食に．．．鯉の刺身粥（生魚粥）が有名
- 4.0
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
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by ライナスさん（男性）
クアラルンプール クチコミ：3件
KLチャイナタウンの有名店。某ガイドブック等にも掲載の店で創業１９４９年の老舗の店とか（香港の有名な美食家の写真が貼ってありました）。
場所はブタリン通りのゲート（Kota Raya方面）から入った場合、豊隆銀行（Hong Leong Bank）の所でハン・ルキル通りに入りすぐのところにあります。
熱々のお粥に鯉の刺身、香草を入れて食べる生魚粥（Raw Fish Porridge）が有名なのですが、ここは亜熱帯。お粥の熱ですぐに煮えるとは思うのですが、鯉が少々苦手な事と食あたりに考慮しピータンのお粥をオーダー。
お粥は鶏ガラだしで長時間煮込んでありトロトロ。細かく切ったピータン、生姜、葱にごま油がかかってました。味は塩味がちゃんと効いていてしっかりした味。 生姜とごま油が良いアクセントになってました。Good!!
なお、朝４時３０分から開店しています。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- 朝食
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/05/31
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