官記臭豆腐

地元の料理

台南に行ったら是非！！

5.0
旅行時期：2015/04（約11年前）

by みに丸さん（女性）

台南クチコミ：3件

台南滞在中、急に臭豆腐が食べたくなって行ったお店。台北には臭豆腐を売ってる店があちこちにあるけど台南ではこのお店を入れても二つしか見かけませんでした。

お店は海南路沿い。この通りは夜になると歩道にたくさんのテーブルが出て、かなりにぎわってました。みんなでお酒飲んで笑って楽しそう！
でも今回は（も）一人旅なので、宿で晩酌です。

お店に着いて「臭豆腐、一个」と言うと、かなり訝しげな顔をされたので、どうしたのかと思いましたが、どうやら臭豆腐を日本人が買いに来たことにびっくりされたようでした。
「日本人？」と訊かれてそうだと答えると、店員の方はニコニコ笑い、臭豆腐を揚げるところを写真に撮らせてもらったり、店の入り口で記念撮影を撮ってもらったりしました。

臭豆腐は一人分50元。揚げたてです。
（ちなみに値段を聞くと「ウースー」と言われ、「54元ってずいぶん中途半端だな」と思ったら50元でした。台南の10はシーじゃなくてスーらしいので、私にはまだスーが4なのか10なのかわかりません。）

ビールを買って宿で臭豆腐を食べました。お店から宿までが歩くと15分ぐらいあり、コンビニに寄ったりしながら帰ったので、食べる頃にはすっかり冷めてしまったけど、これがうまいのなんのって！！
においはそこまでなく、噛むと大豆の味がしっかり！
今までいくつかの店で臭豆腐を食べたけど、ここの臭豆腐がダントツでおいしかったです。
次は是非揚げたてを食べたい･･･！

翌日も食べたくなり、行こうかと思ったけど、お店は夕方16時から。
その頃は台北行きの新幹線だったので結局食べれずじまい。

台湾中あちこち行きたいところはあるけど、この臭豆腐がもう一度食べたいからまた台南に行っちゃうと思います。