招牌蝦子撈麺はぜひ食べたい一品
- 4.0
- 旅行時期：2015/03（約11年前）
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by おけいはんさん（男性）
マカオ クチコミ：48件
セナド広場から徒歩5分くらい。かつてのマカオ随一の歓楽街「福隆新街」にある自家製麺のお店。麺は竹を使って打っているとのこと。このお店の名物は「蝦子撈麺」は、マカオ名物の塩漬けの蝦の卵を茹でた中華麺にあえて食べる一品。蝦の卵が香ばしく、量もあまり多くないので、ペロッといける。スープ付。「このほかにオススメは？」と聞いたら、「ワンタン」と言われた。そこで頼んだ「上湯雲呑」は、雲呑が8個も入っている。いずれもスープのベースはいずれも魚の出汁で、ほんのり甘さがある。お店の雰囲気は、中国の庶民映画に出てきそうな、街の食堂のようなお店。
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招牌蝦子撈麺
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上湯雲呑
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外観
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- セナド広場から徒歩5分
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 悪くないです
- サービス：
- 3.5
- 街の食堂レベル
- 雰囲気：
- 3.5
- 中国の食堂って感じ
- 料理・味：
- 4.5
- 蝦子撈麺を食べに来るだけでも価値がある
クチコミ投稿日:2015/03/22
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