宮殿風の内装を楽しみたい人はどうぞ
- 3.0
- 旅行時期：2008/02（約18年前）
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by espfrandさん（男性）
パリ クチコミ：8件
ヤニック・アレノ氏がシェフで3つ星をとってしばらく経った頃のムーリスに行きました。Degustationを頼みましたが、特に印象に残る料理はありませんでした。他の所の口コミを見ると、ヤニック・アレノ氏がシェフをやめる頃は、かなりひどかったというものもあり、彼がやめた後はさらに駄目という口コミもありました。その後またシェフが変わり、今は、アラン・デュカス氏がプロデュースするレストランになっているようですが、アラン・デュカス氏は自分では料理しないで、彼が選んだシェフに任せる形態をとっているので、いまこの店の料理の味がいいかは、彼が選んだシェフに依存すると思います。ジャン・フランソワ・ピエージェ氏がシェフだった時のアテネ・プラザのアラン・デュカスに行ったことがありますが、そのときはアミューズを一口、口に含んだとたんにお客さんみんなの笑みがこぼれるという感じで素晴らしかったですが、ピエージェ氏がシェフをやめた後はレベルが下がったという口コミがありました。現在のムーリスのシェフがいいかどうかは分かりませんが、ムーリスの内装は宮殿風のものなので、パリでの豪華なレストランでの食事ということが実現できるのは確かです。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/11/21
いいね！：1票
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