名物だから一度は食べてみる…ならコチラ
- 3.5
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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by 博多駅前さん（男性）
シェムリアップ クチコミ：5件
パブストリートからも裏パブストリートからも入れる、結構大きなお店です。
裏パブストリート側の入口はクメールBBQという同業他社と向き合ってますが、こちらの方がお客さんの入りは良いようです。
値段もクメールBBQの方が安かったんで、高くても客が入ってるなら間違いなかろうと入店。
メインのカンボジア式BBQは肉の種類が7種類と11種類、一人前と二人前の４セットがありました。
そこに自分の好きな肉を追加したり、スターターやサイドディッシュを追加する方式。
ジンギスカン鍋のふちに白湯風スープを張って、そこに野菜と麺を入れて煮込みながら上で肉を焼くのがカンボジア式BBQだそうです。
とても昔からあった料理法とは思えませんが、そこは観光客らしく一度は食べてみようかなと。
僕は７種類の方を選んだので、牛・豚・鶏・イカ・魚（カツオ？）・サメ・ワニでした。
他にもカエルやダチョウなどもあったようです。
つけダレが３種類と蒸したジャスミンライスもセットになってます。
肉に味がついてますが、つけダレで変化させながら飽きずに食べれるようになってるんですね。
全部いかにも東南アジアなタレだったので、苦手な人は事前に舐めてチェックするのをおすすめします。
こちらのお店は炭火の七輪をテーブルに埋め込む方式。
なので脂や汁が鍋のスリットから落ちたときの煙がすごいです。
ガスコンロより雰囲気ありますけどね。
特に美味い！って程でもありませんが、旅の思い出に一度は食べてみても良いんではないでしょうか。
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鍋がくると店員がすぐ乗せるので写真はお早めに(笑)
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野菜が美味い！
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ビールはアンコール。大瓶4ドル
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- パブストリートからも裏パブストリートからも
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- 面白くてそこそこ美味しい料理をこの値段なら納得
- サービス：
- 4.0
- かなりしっかりしてます
- 雰囲気：
- 4.0
- 店内もおしゃれで綺麗
- 料理・味：
- 3.5
- 名物と物珍しさを勘案すれば良い部類かな
クチコミ投稿日:2014/03/12
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