フランスの市場のイメージかな
- 4.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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by T04さん（非公開）
バンコク クチコミ：353件
館内やスタッフの衣装など、かなり独特な面が目立つ「ソフィテル・ソウ・バンコク」、その７階にあるレストラン「レッドオーブン」で朝食をいただきました。エレベーターを降り、照明を落とした通路から赤色が印象的な店内に向かう導線にも、何やら謎めいた雰囲気を感じます。店内中央には赤いビュッフェ台、店内の天井には木材、サラダ類のプレゼンテーションにも木箱が用いてあるなど、フランスの市場をイメージしてあるかのような雰囲気です。大きな窓からはルンピニ公園の緑が気持ちよいですし、屋外テラス席では、朝靄のバンコク中心部の摩天楼を眺めながら食事を楽しむことができます。ビュッフェではありますが、テーブルに着くとパンが運ばれて来るのも、フランスの食堂のようですね。ビュッフェ台はメイン料理、サラダ・前菜類・パン・スイーツ類の３か所で、バンコクの高級ホテルとしては、さほど料理の種類が多いわけではありませんが、良い食材が使われていることが分かります。パンは美味しいですし、アイスクリームにバルサミコ酢を用いたフレーバーもあるなど、”さすがフランス系ホテル”と唸らせるものがありました。
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エレベーターホールから店内に向かいます
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天井に木材、ビュッフェ台に木箱などを用い、市場をイメージ
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店名は「レッドオーブン」ですから、メインのビュッフェ台は赤色
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パンのビュッフェ台も、フランスの田舎っぽい雰囲気です
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市場ですから、フルーツは木箱に入っています
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フランスの市場ですから、和食系は玉子焼きのみでした
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変わり種フレーバーの多いアイスクリーム
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席に着くと、パンを持って来て下さいます
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窓の向こうはルンピニ公園、そして高層ビル街
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屋外テラス席もありました
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 利用形態：
- 朝食
- アクセス：
- 4.5
- サートーン通り側が正面玄関ですが、ラマ４世通り側にも入口があります…MRTの駅からも近いですが、交通量の多い交差点を渡るのに注意が必要かも
- サービス：
- 3.0
- 座席数に比べてスタッフ数が不足していたような気がします
- 雰囲気：
- 4.5
- ビュッフェ台周りはフランスの市場のような雰囲気、大きな窓からはルンピニ公園、屋外テラス席もあって、リラックスして食事が楽しめました
- 料理・味：
- 4.0
- 良い食材を用いていることが分かる、そんな味です
クチコミ投稿日:2014/01/21
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